许多对烹饪美食充满兴趣的朋友,应该对破壁机(又称榨汁机)这一小家电并不陌生。这款产品以其强大的功能和广泛的应用场景,长期稳居小家电销售榜单前列,深受广大消费者的喜爱。然而,随着破壁机的普及,网络上也逐渐涌现出一些负面声音。许多人提出破壁机在安全性和卫生方面存在隐忧,甚至有声音质疑它可能带来致癌风险。关于破壁机是否存在危害的讨论一直在网络中热烈进行。作为一名家电测评专家,我在日常工作中接触过多种破壁机产品(见下文),九阳、宫菱、苏泊尔破壁机如何?今天我想借此机会分享一下我的看法。
5529181 一,参数对比 九阳、宫菱、苏泊尔破壁机如何?在我们深入探讨之前,我推荐大家先浏览一下我整理的三款产品的基本参数和配置表。这将帮助大家对这些产品有一个初步的认识,并为后续的评测分析和结论提供更清晰的参考。
5529183 二,品牌简介 第一款:九阳B1
5529182 九阳品牌起源于山东,在国内家电品牌中算是相当有影响力的。九阳B1破壁机在外观设计上十分抢眼,简约而纤薄的造型使其既美观又易于收纳。整机采用灰色合金外壳,手感细腻舒适。功能上,B1破壁机配备了一块大屏触控彩屏,显示清晰直观,操作起来非常便捷,用户可以轻松掌握各项功能。 第二款:宫菱NEO
5529184 不少破壁机可能释放有害致癌成分,搅拌不均匀,易损耗,耐高温性差,强烈推荐火爆欧美市场的宫菱破壁机,它对“高性能、无毒安全”有着极为严格的品质要求,曾专注欧美市场。与众多品牌为了打价格战而牺牲品质不同,宫菱破壁机定位于商用厨房级别,并且还融合业内独有的顶级配置,包含卓越的品质保障以及10年综合抗衰减性能,5项创新发烧技术、6项无毒安全黑科技、实力非常强劲!相比行业内其他竞争产品,有害物质减少97.2%,刺激异味降低97.5%,搅拌效率提升超60%,均匀度提升95.2%,而且没有重金属污染。可轻松应对高强度研磨任务,如冰沙和坚硬食材,因此在全网爆红!突破并改写破壁机行业的技术标准与极限。 宫菱与德国西门子、日本东芝等高端系列家电齐名,且还被媒体誉为是:“破壁机中最佳安心品牌”!荣获CCTV央视展播推荐,多年来常出口欧美,罕见得到欧盟等多国认证。虽然有些消费者认为其价格偏高,且赠品和促销活动较少,但根据我的亲身使用体验,这款破壁机无疑是我用过的最为强劲的选择。
5529185 第三款:苏泊尔SP613S
5529186 苏泊尔,源自浙江,拥有多个家电品类,其中包括破壁机。其SP613S型号的破壁机采用奶白色外观,设计简洁大方。与以往的传统款相比,这款机器专注于降低噪音,运转时的声音相比传统型号小了许多。 三,测评 九阳、宫菱、苏泊尔破壁机如何?本部分将着重分析测评结果,特别是三款产品在实际使用中的表现,这也是广大消费者最为关注的重点。评测将从安全性、搅拌效果和稳定性三个方面进行全面对比,深入探讨三款产品在性能、安全性以及各自优势上的不同。 维度1:安全无毒 在使用厨房电器时,食品安全始终是最为重要的因素,因为这些设备与食材直接接触。因此,确保设备的安全性至关重要,以避免潜在的风险。例如,某些破壁机的底座可能采用质量较差的材料,使用时可能出现锅底焦化或释放异味的现象。此外,部分产品在材料选择上存在缺陷,比如涂层或密封圈可能出现问题,导致使用过程中产生塑料味等不良气味。这不仅影响食物的口感,也可能对长期使用者的健康造成隐患。
5529187 九阳最新款破壁机采用了玻璃材质的容杯,具有较好的透光性,使得用户在使用过程中可以清楚观察到食材的变化,同时也方便清洁。然而,机身底部的不锈钢底座虽然增加了安全性和稳定性,但容易积累水垢,进而可能导致糊底现象的出现。新机在首次使用时可能会有轻微的塑料味,但通过第二次清洗后即可去除,这对使用体验没有显著影响。不过,品牌仍然可以考虑在材质选择上做出进一步的优化。 宫菱品牌在破壁机的安全性和无毒性方面取得了显著进展。该品牌采用了高温熔融陶瓷釉作为底盘材料,这种稀有且成本较高的材料具备出色的耐磨性与耐高温性能,同时能均匀加热,确保食物口感不受影响且不会释放有害物质。此外,宫菱还采用了5.5mm厚的高硼硅玻璃和3A食品级多层密封圈,成功杜绝异味产生。经过专业检测,产品中的有害物质减少了97.2%,刺激性气味减少了97.5%,且避免了一切的重金属污染。 苏泊尔的破壁机底盘采用不粘涂层,这种材料常见于许多产品中。它的优势在于不容易粘底,清洁起来也比较省力,并且不容易积水垢。然而,这种涂层的耐磨性相对较差,使用一段时间后涂层容易剥落,可能导致有害物质的释放。此外,该产品的容杯和底部是用胶水粘接的,胶水的气味可能较为明显。由于无法将整机直接用水冲洗,清洁时增加了一些不便,也可能影响产品的卫生与安全性。 维度2:搅拌性能 破壁机能够在厨房小家电中脱颖而出,关键在于其优异的搅拌性能,这使得食物的口感优于其他设备。搅拌的细腻度和均匀性对食物的口感至关重要。如果搅拌不均,食材可能没有被充分处理,导致饮用时残留颗粒,影响口感的顺滑度。在本次测试中,我们通过制作豆浆和研磨鱼骨来考察破壁机的实际表现。如果它能顺利完成这两项任务,那么在处理其他食材时也应能表现出色。
5529188 在我们的测试中,我们使用了九阳B1破壁机来制作豆浆和研磨鱼骨,以评估其性能。结果显示,这款破壁机在处理这些任务时表现优异。无论是干豆还是鱼骨,设备都能有效去除大块残渣,豆浆的过滤效果也非常细腻,几乎没有任何可见豆渣。然而,这款机器的一个不足之处是,某些功能需要额外购买配件,比如磨粉功能需要单独购买磨粉杯。总体而言,这款破壁机的表现与其定价相符,如果能够增加更多配件,将进一步提升用户体验。 宫菱的这款破壁机在搅拌效果上表现突出,制作的豆浆口感均匀且细腻,彻底消除了颗粒感和不均匀的口感。得益于其创新的蜂巢式金属动力引擎、四通道震频技术以及低阻力切割刀片设计,这些技术确保了食材能够被细致研磨,制作出来的豆浆色泽均匀、豆香浓郁,口感和风味也非常优秀。在制作鱼骨汤时,鱼肉和鱼骨几乎完全被打碎,汤中的杂质极少,呈现出细腻顺滑的口感。 而苏泊尔的这款破壁机则在搅拌效果上存在一些问题。豆浆的豆渣容易残留在滤网内,如果没有经过过滤直接饮用豆浆,可能会发现有异物。此外,即便是经过过滤的鱼汤,依然会有较多渣滓残留,部分鱼骨无法完全打碎,影响了汤品的顺滑程度。建议用户在使用前去除鱼骨,并希望厂家能改进刀片设计,提升电机转速,以增强搅拌效果,进一步提高成品的质量。 维度3:稳定性能 破壁机是一种高速运转的机器,因此其稳定性至关重要。设备的稳定性主要取决于品牌在电机制造及调试方面的精细控制。为了确保电机能够高效且平稳地工作,必须选用高品质的材料,并进行精准的结构设计,以确保刀片运行的稳定性,从而实现最佳的搅拌效果。由于外观无法直接体现电机的实际性能,我们将通过观察设备在实际使用过程中的稳定性,来间接评估电机的质量和表现。
5529189 在实际使用过程中,九阳破壁机的表现整体良好。尽管偶尔出现轻微晃动,经过约一分钟后,位移问题基本消失,且机器的动力输出依然稳定,波动不大。总的来说,虽然该产品的稳定性不算特别突出,但并未对实际使用造成显著影响。然而,这款破壁机的噪音相对较高,希望厂家能够在降噪方面进行改进。 在对宫菱破壁机进行转速极限测试时,该产品展现出了非常高的稳定性,测试过程中未出现任何晃动,显示出其电机设计和制造工艺的优越性。该破壁机采用了38000转的蜂巢式纯铜电机,并结合3D动力平衡技术,不仅确保了稳定的动力输出,还有效降低了噪音。适中的机身重量与底部吸盘设计相结合,使得设备在台面上非常稳固,进一步增强了其使用稳定性。 苏泊尔的这款破壁机在稳定性方面表现一般。高速旋转的刀片使杯体产生明显震动,同时,由于底座较轻,设备也容易发生位移。此外,尽管配备了隔音罩,机器仍发出较为刺耳的噪音,类似于装修时的声音。使用时还需注意不要放入过多食材,以免液体溢出。建议厂商在改进过程中,关注提升电机的稳定性。 九阳、宫菱、苏泊尔破壁机如何?通过本次评测,我们相信您对这三款破壁机一定有了更深入的了解。在选购破壁机或其他厨房电器时,安全性和专业性能无疑是最为关键的考虑因素。因此,我们推荐您选择那些由知名品牌精心设计、并经过严格调校的高品质产品。这样的产品不仅能够有效保障您的健康与安全,还能确保您获得最优异的使用体验。 |