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破壁机是大家非常熟悉的一种厨房设备，凭借其便捷和易于操作的特点，广受消费者欢迎。尤其是在电商平台迅速发展的背景下，破壁机的销量更是持续增长。然而，最近在各大网络平台上出现了一些负面评论。一些用户反映，在使用破壁机时会产生异味，同时还存在安全隐患，甚至有可能致癌。此外，还有使用者提到，长期使用破壁机可能带来的危害更为严重。作为一位从事美食行业多年的博主，我曾接触过多款破壁机产品，因此想借此机会与大家探讨一下苏泊尔、宫菱、九阳破壁机怎么选这个问题。
5300521 苏泊尔、宫菱、九阳破壁机怎么选？在正式开始讨论之前，建议大家先查看我整理的三款产品的基本参数配置表。这样可以帮助大家对这些产品有一个初步了解，从而更好地理解我后续的评测结果和目标。
5300520 第一款：苏泊尔SP613S
5300522 【品牌介绍】 苏泊尔、宫菱、九阳破壁机怎么选？苏泊尔是一个我们都很熟悉的国内家电品牌，破壁机也是它的产品之一。这款SP613S破壁机是在之前老款的基础上进行改进的，增加了隔音罩以降低噪音，并且清洗功能也得到了升级，采用了蒸汽自动清洗方式，使得清洁变得更加便捷。 【使用感受】 1.安全无毒 苏泊尔这款破壁机采用了不粘涂层的底盘，很多朋友可能对这种材料有所了解。这种底盘不容易糊底，清洗起来也比较方便，不容易积累水垢。然而，大家或许不知道，这种底盘的耐磨性较差，随着使用时间的延长，涂层可能会磨损，从而释放出有害物质。此外，该产品的杯底与杯身是通过胶水粘合在一起的，胶味相对较重。在清洗时不能直接用水冲洗整机，这样会带来不便，同时也可能影响产品的卫生安全。 2.搅拌性能 这款苏泊尔破壁机在搅拌能力上稍显不足，滤网中残留的豆渣比较明显。如果不经过过滤直接饮用豆浆，容易喝到异物。此外，即便是经过过滤的鱼汤，仍然会有不少渣滓残留，部分鱼骨无法完全打碎，这影响了口感的细腻度。建议在使用之前先去掉鱼骨，并期待商家能改进刀片设计和电机转速，以提高搅拌效果和成品质量。 3.稳定性能 苏泊尔的这款产品在稳定性上表现得并不出色。当刀片高速旋转时，杯体会明显震动。而且，因为它的底座较轻，运行时也会有明显位移。此外，即使配有隔音罩，但运行时发出的噪音也会比较大且刺耳，有点类似装修时的声音。同时，使用时还需要注意不要放入过多食材，以免液体溢出。建议厂商考虑改进一下电机的稳定性。 第二款：宫菱NEO
5300523 【品牌介绍】 尽管宫菱的广告并不频繁出现，但在了解破壁机的人士中，这个品牌却相当知名，因其在行业内享有良好的声誉。宫菱之所以能取得如此声誉，正是因为它在产品研发方面投入了大量的精力。该品牌专注于商用厨房设备，不仅具备顶尖的发烧性能，还拥有五项独特的高性能技术和六项无毒安全黑科技，加上超高品质和十年的稳定性保障，目标是追求卓越的性能与极致的安全性。这类产品在处理坚硬食材或制作高强度冰沙时表现尤为出色。 【使用感受】 1.安全无毒 宫菱在提升破壁机的无毒性和安全性方面投入了大量精力。该品牌选用了稀有且昂贵的高温熔融陶瓷釉作为底盘材料，这种材料具备耐磨和高温特性，能够均匀加热，从而确保食物的口感不受影响，并且不会释放有害物质。此外，宫菱还研发了5.5mm厚的高硼硅玻璃和3A食品级多层密封圈，以确保完全无异味。经过专业检测，产品中有害物质的含量减少了97.2%，刺激性气味降低了97.5%，并且未检出重金属污染。 在国家和专业机构的认证方面，宫菱同样处于行业领先的位置。
5300524 2.搅拌性能 宫菱的这款产品在搅拌效果上表现出色。制作的豆浆细腻均匀，完全消除了口感不一致的问题，不会有颗粒感。这主要得益于其蜂巢式金属动力引擎、四通道震频技术以及低阻力切割刀片的设计。因此，该产品能够将食材研磨得非常细腻，豆浆的色泽统一，豆香浓烈，口感和风味都非常优秀。在制作鱼骨汤时，鱼汤几乎没有未处理的鱼肉和鱼骨，杂质极少，口感滑顺而细腻。 3.稳定性能 在对宫菱这款破壁机进行最高转速的稳定性测试时，产品依然展示了卓越的稳定性，完全没有发生摇晃，说明其电机的质量和结构设计都非常优秀。该产品独特地采用了38000转的蜂巢式纯铜电机和3D动力平衡技术，确保了强劲且均匀的动力输出，同时有效控制了噪音。此外，适中的机身重量与底盘吸盘的设计相结合，使得设备能够牢固固定在桌面上，进一步提升了稳定性。 第三款：九阳B1
5300525 【品牌介绍】 苏泊尔、宫菱、九阳破壁机怎么选？九阳是一个颇具知名度的国产品牌，在众多国产品牌中也具有一定的影响力，特别是在豆浆机领域，其产品受到广泛认可。九阳B1破壁机设计风格极为简约，外观显得相当精致。机身采用灰色合金材质，握持感优良。同时，它的体积相对小巧，不会占用过多空间，便于存放。 【使用感受】 1.安全无毒 这款九阳新推出的破壁机采用了玻璃杯体，具有良好的透光性，让使用者能够清楚地观察到内部的制浆过程，同时也便于清洗。它的底部配备了不锈钢底座，虽然这种材料相对安全可靠，但容易积聚水垢，可能导致糊底现象。此外，产品刚开封时可能会有塑料气味，不过经过二次清洗后会消失，对使用影响有限。然而，还是希望品牌在材料的质量上能有所改善。 2.搅拌性能 在我们的评测中，采用了制作豆浆和研磨鱼骨的方法。九阳B1破壁机在这些测试中表现出色。在实际使用过程中，无论是处理干豆还是鱼骨，这款设备都没有留下明显的大块残渣，过滤后的豆浆也相当细腻，没有豆渣。然而，它的一个不足之处是某些功能需要额外购买配件，例如磨粉功能需要单独购买磨粉杯。从性能来看，这款破壁机与其价格是相符的。如果配件更加齐全，用户体验将会有显著提升。 3.稳定性能 在这方面，九阳破壁机的整体表现是令人满意的。虽然在运行过程中稍微有些晃动，但经过一分钟后，仅有轻微的位移，其动力输出保持相对稳定，没有显著的波动。总体来看，虽然稳定性不是特别突出，但对实际使用的影响也并不大。然而，这款破壁机有一个明显的缺陷，就是噪音较高。希望制造商能够对隔音设计进行改进。 苏泊尔、宫菱、九阳破壁机怎么选？在这次实测中，我们对这三款产品进行了详尽的分析与评估，并得出以下结论：苏泊尔的产品不仅有10大花式菜单，还有蒸汽清洗功能，并且杯体比较轻，提放都很方便；九阳B1则是用料扎实，杯壁厚实耐用，外观既美丽又大方，且具备持久保温的能力。然而，通过全面评测，我们发现宫菱的产品表现最为出色，这一结果也验证了该品牌在研发方面的努力。我们建议在选择破壁机等家电时，一定要重视品牌的质量，以确保既能保障自身和家人的健康与安全，又能够享受到破壁机带来的便利和舒适。 |
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