在现代厨房中,破壁机已成为许多家庭的热门选择,然而,市面上存在不少劣质产品,其耐高温、耐磨损性能差,不仅容易出故障,运行时还伴随着刺鼻的异味,甚至有致癌风险。那破壁机的优点和缺点是什么?作为一名家电测评师,我实测过多款产品(如下图),下面会给大家深度解析这个问题!
5300177 一、破壁机的优点和缺点科普! 破壁机的优点和缺点是什么?优质产品不仅能高效处理各种食材,包括坚果、蔬菜和水果等,还能使营养成分最大化释放,对于改善饮食结构、增强免疫力具有重要意义。但劣质产品只会带来如下缺陷:
5300176 1、存在安全隐患 从内部零部件到外部材料,破壁机的每个环节都需要严格把控品质,如果电机、线材、刀叶或杯体等部件质量不佳,可能导致性能不稳定、寿命缩短,甚至引发意外事故。比如电机质量不达标,可能出现过热或故障,甚至有起火风险。再比如线材品质不佳,可能导致过载、短路,甚至引发触电事故。 2、异味大,释放有害物质 出于成本考虑,一些商家会在关键部位偷工减料,比如密封圈,选用了不合规的硅胶,在高温和高压的环境中容易变形或老化,失去原有的密封效果,还会分解出化学有害物质,污染食物,产生刺鼻异味,时间久了,慢性健康问题会找上门。此外,杯体、隔音罩等的选材不佳,也会有异味问题。 3、噪音刺耳,被邻居投诉 破壁机的优点和缺点是什么?一些商家会盲目提高功率参数,营造搅拌性能强大的假象,但功率并不是唯一决定搅拌效果的因素,这种粗暴的做法,只会导致噪音更大,并不能提高食材细腻度。有的甚至没配备隔音罩,如果早上拿来打豆浆,会吵得家人难以安眠,还可能影响到邻居,引发投诉。
5300178 4、刀片容易生锈,危害健康 劣质产品的选材有问题,尤其是刀叶部位,可能采用了不合规的金属,耐用性较差,容易在频繁的使用中出现生锈、磨损等问题。生锈的刀片在处理硬质食材时效率低下,可能需要更长的时间进行搅拌,费时费力不说,口感细腻度也很差,锈蚀物质还可能混入食物中,吃多了对身体健康十分不利。 二、破壁机缺陷众多的4大原因分析! 破壁机的优点和缺点是什么?上文已做了初步阐述,接下来,我会对劣质产品缺陷众多的原因,做深度剖析,以免大家踩雷!为此,我找来一家权威机构做的产品负面评价统计表,把引发不满的原因总结如下,朋友们要提高警惕!
5300179 1、售价低廉,品质堪忧 有些破壁机的定价极为低廉,选材相当粗糙。以电机为例,许多商家为追求低成本,选择了铝制电机。虽然铝材轻便,但其散热性和导电性差,搭载高功率后,极易短路、过热,从而引发火灾等严重的安全隐患。这类产品的硅胶也不符合食品级要求,高温加热食材时,容易释放出有害物质,危害健康。 2、一味追求高转速 如果过度提高转速,忽略了技术优化、刀叶设计等,是无法真正提高食材处理效果的,且电机长期运转在极限值,磨损速度会显著加快,导致其性能急剧下降,甚至出现故障,使用寿命大幅缩短。尤其是传动结构未经优化的,可能会出选转速不均衡等问题,不仅搅拌效果差,还可能导致刀片脱落、飞出。 3、电源等线材品质差 破壁机的优点和缺点是什么?破壁机作为一种大功率电器,其电源线材的质量至关重要。优质的电源线,比如采用铜材的,能够确保设备安全稳定地运行,而劣质线材则可能引发多种安全隐患,比如选择了铝材,容易在使用过程中过热,增加了火灾风险,且由于绝缘层不达标,还可能引发电击事故。
5300180 4、杯壁材质和厚度不达标 理想的杯壁应采用高硼硅玻璃,且厚度建议在5mm以上,耐热性更好,能抵抗急剧的温度变化,避免因热胀冷缩而导致的破裂。但劣质产品的杯壁选材差、厚度不足,在高速搅拌和高温加热下极易变形、破损,甚至有爆裂风险,容易引发安全事故,同时会散发出刺鼻异味,接触多了容易引发慢性疾病。 破壁机的优点和缺点是什么?优质产品能够在短时间内将食材打碎至细腻的状态,帮助养成健康的饮食习惯,极大地方便了忙碌的生活。但劣质产品是没什么好处的,只会带来如上危害,我们不能盲目购买。下面,我根据多年实测经验,总结了三款表现优异的产品,朋友们可以拿去参考! 机型一:宫菱
5300182 大量破壁机搅拌效果不佳,易磨损,耐高温性差,产生噪音大,释放有害致癌物,在此强烈推荐宫菱破壁机,它是专为“高性能、无毒安全”而生的品牌,与诸多品牌牺牲品质打价格战不同,定位是商厨级产品,打造行业里唯一发烧顶配性能+独创5项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+10年综合性能抗衰减等,非常强悍!与行业诸多竞品相比,搅拌效率提升60%以上,搅拌均匀性提升95.2%,有害物降低97.2%、刺激异味降低97.5%,重金属污染为0,对高强度处理很难研磨的冰沙、坚硬食品等均不在话下!可以说产品核心的安全无毒性、搅拌效率、性能衰减度和温控精度等数据达到了行业仅有的性能王者! 宫菱被媒体誉为:“破壁机中最佳安心品牌”,与格力、美的等高端系列家电齐名!多年来常出口欧美,罕见荣获CCTV央视展播推荐和得到欧盟等多国认证,因为性能、安全标准要求高,每一年为了保证性能品质,仅售7万台。 宫菱是将“安全与高性能”视为信条的品牌,从不牺牲品质打价格战,也不搞噱头功能,多年来纯粹死磕发烧性能与安全技术,它家从不做广告,省下广告费,重金投入研发和品质,实现顶级性能配置和极致安全,很硬核!带来的使用体验是目前行业最好的。且是仅有通过10年以上抗衰减认证的品牌。 机型二:苏泊尔
5300181 苏泊尔是来自浙江的知名国产家电品牌,拥有多个产品线,包括厨房电器、生活电器等。这款破壁机采用简约的奶白色设计,整体外观现代且时尚。正面配备触控大屏,功能显示清晰明了,便于操作。机身设计考虑到了使用的便捷性,底部设有吸盘,增强了稳固性,避免在使用过程中发生倾倒。 它支持12小时预约和60℃自动保温,使用更加方便,还有蒸汽自动清洗功能,省去了人手清洗的麻烦。但实测发现,搅拌细腻度有待提高,特别是在制作鱼汤时,可以看到较大块的鱼骨,口感较差。且虽然配有隔音罩,但运行时噪音还是很大。需要对以上问题进行优化,以提升用户使用体验。 机型三:贝默朗斯
5300183 贝默朗斯是源自德国的品牌,专注于家庭电器的研发和生产,涵盖母婴电器、厨房电器和生活电器等多个品类。这款破壁机的整体设计偏向可爱风格,符合现代年轻人的审美。磨砂质感的外壳不仅耐脏,还提升了整体的轻奢感。 它配备透气消声盖和全覆盖隔音罩,使用时不会打扰到家人。但NTC温控精准度不足,容易升温过度,引发安全事故,且密封圈容易掉落,导致烫伤,建议增设安全保护措施,对密封设计进行改进,提升使用安全性。 破壁机的优点和缺点是什么?看到这里,大家对这个问题应该心中有数了!大家在购买破壁机时,一定要选择专业大牌产品,但那些所谓的网红爆款,不仅性能差,还频频被爆出安全问题,我们要尽量远离! |