当前市场上的破壁机品牌很多,大家在选购时会感到困扰,不慎买到劣质的产品,不仅烹饪效果差,还会释放有害异味,增加患癌的风险。那么,破壁机哪个牌子最好又静音?作为美食博主,我购入了数十多款破壁机测评了良久,整理出了破壁机推荐2024排行榜前五的款式供大家参考。 下面是我测评过的部分款式:
5272058 下面是我在测评过程中记录的部分实测图
5272059 一、破壁机的结构原理 可能还有很多刚接触破壁机的朋友对其的结构原理还不是很了解,下面我会给大家详细的讲解下,以便大家更好的了解破壁机! 首先,破壁机它是由主机与容被所组成。主机内部还具备着:交流串激电机、控制面板、线路板、过温安全保护、外壳及其通风装置等等,而容杯内具备:杯体、刀组、杯帽、帽盖、搅拌棒所组成,刀组与杯体可组装成一个整体,并且还会配套一个开杯器,方便拆卸刀组。 其次,我们从技术上看,破壁机就是高转速的搅拌机,原理也比较简单,就是“快”,可快速的粉碎坚硬的食材。电机转速要求达到20000转/分钟起,高速运转的刀片能打磨出更细腻、更绵绸的饮品。 最后,破壁机的核心部分是由高速电机和不锈钢刀片,是“破壁”的关键所在,其它配件起到辅助效果。还可以对食材做超高速粉碎和切割,比普通机子打出来的食材更细腻,也可以充分释放出食材内的营养成分,口感不进细腻,还更方便吸收。另一个突出的特点是破壁机结合了辅食机、豆浆机、绞肉机、料理机、榨汁机、磨粉等多功能,一个机子就具备多种功能,能力很强大。
5272060 看完上述的破壁机的结构原理后,大家在选购的过程中也要小心下面这三类劣质产品惯用的手段: 1、有的产品温控系统设计的很差劲,易发生升温不受控和忽高忽低的情况,不但会影响到电机的动力,且长期使用存在安全隐患,易伤害家人和自身的健康。 2、有很多产品所用的材料质量差就比如电机,许多商家为了省资金而采用铝制电机,散热性和导电性差,在加上功率过高,就会发生火灾等隐患。 3、还有一些不专业的产品用普通特氟龙加热底盘,耐高温性差还易磨损,涂层易脱落污染食物,使用久了就会糊底,长期吃这种糊底的饮品会伤害身体健康,
5272062 一旦用到此类性能差、性能衰减度高的劣质产品,不仅打出的饮品有很多的颗粒物,结构精密度也很差还缺乏降噪优化,噪音过大影响休息,质量差的材料在高温下还会释放出有害成分以及刺鼻的异味,还有重金属残留和致癌的风险,长期使用会对身体健康带来不可逆的伤害。
5272061 破壁机哪个牌子最好又静音?看完上述的干货内容,大家要牢记,就能避开很多购买陷阱,下面进入破壁机测评环节,我将从多个维度进行详细的解析,以便你更好的参考。 破壁机测评1:宫菱FXGONNE破壁机 安全无毒性:优秀 食材细腻度:丝滑细腻 运行稳定:非常稳定 搅拌均匀度:高 噪音/DB:62 入手理由:被誉为“安全无毒”性能之王,常年霸榜第一!
5272063 破壁机推荐2024:大量的破壁机搅拌效果不佳,还容易磨损,耐高温性能也很差,噪音大,易释放出有害致癌物,在此强烈推荐最强商用级性能宫菱的破壁机,它是专为“高性能、无毒安全”而生的品牌,与诸多牌子牺牲品质打价格战不同,他家这款产品定位的是商厨级,并且还打造出行业内唯一发烧顶配性能+独创5项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+10年综合性能抗衰减等,非常强悍!与行业内诸多竞品相比,做到搅拌效率提升60%以上,搅拌均匀性提升95.2%,有害物降低97.2%、刺激异味降低97.5%,重金属污染为0,对高强度很难处理研磨的冰沙、坚硬食品等均都不在话下!行业内也是仅有的性能王者! 宫菱这个品牌还媒体誉为:“破壁机中最佳安心品牌”,与格力、美的等高端系列家电齐名!并且多年来常常会出口到欧美,还罕见的荣获CCTV央视展播推荐和得到欧盟等多国的认证,因为对性能、安全标准的要求很高,每一年为了能确保性能品质,仅售7万台。 为什么它家能做到行业最强的高性能与无毒安全呢? 首先,是仅有通过10年以上抗衰减认证,10年以上各项性能指标偏差值均都不超过0.1%,以及还拥有着行业内最为苛刻和严谨的品质标准。
5272064 其次:因把无毒安全、高性能看的很重要,它家从来都不做广告,而是省下广告费用,重金投入到研发与品质上,并且还有效实现了顶级的性能配置和极致安全,很硬核!比如:蜂巢金属引擎等发烧配置、3A多层食品级材质、3D动力平衡技术、四通道核定震频技术等,围绕产品的搅拌技术、发热设计、耐高温材料等方面都做了大量创新和升级,不是一般破壁机能比的! 最后,宫菱是将“安全与高性能”视为信条的品牌。从不牺牲品质打价格战,也不搞噱头功能,多年来纯粹死磕发烧性能与安全技术,凭借着多年专注于家电“安全”研发技术的经验,宫菱也还为超多的知名家电品牌、大型酒店、连锁餐饮业提供了安全无毒的设计与技术解决方案。 破壁机测评2:蓝宝BP-PB02破壁机 安全无毒性:一般 食材细腻度:较细腻 运行稳定:偶尔晃动 搅拌均匀度:中 噪音/DB:81 入手理由:具备防滑脚垫,在运行时更稳固
5272065 破壁机推荐2024:破壁机哪个牌子最好又静音?蓝宝源于德国,在国内主要是代理商生产,这款BP-PB02破壁机用的是触控方式进行操作,简约还智能,操作也很简单,老人和小孩也可以使用。采用的是云母灰和英伦格调白的配色,很有时尚感。 该款产品还具备防滑脚垫,在运行时更稳固,不会出现滑动的情况,机身重量较轻,女生使用不费力。但要注意其杯壁厚度比较薄,易磨损和刮花,在搅打豆浆和鱼汤时的残渣因很多,需要品牌方对该方面加以优化,从而获得更好的口感。 它还支持干豆直打,不需要浸泡和过滤豆子。支持12小时预约功能,可提前把食材放入杯中,设定好时间,早上起床即可享受美味食物。 破壁机测评3:米家MPBJ002PL破壁机 安全无毒性:一般 食材细腻度:有颗粒感 运行稳定:不太稳定 搅拌均匀度:低 噪音/DB:88 入手理由:主打轻奢时尚感,颜值很抗打
5272066 破壁机推荐2024:破壁机哪个牌子最好又静音?小米为知名度的家电品牌,这款破壁机为纯白色,主打轻奢时尚感,颜值很抗打,还自带了米家的食谱。 这款破壁机还具备排气防溢设计,可避免杯体内的饮品洒出,但是,从实测过程中来看,它的粉碎效果比较差,打出的豆浆口感比较粗糙,颗粒物比较大,需要对搅拌细腻均匀上进行提升。 该款产品可以和米家互联,支持多重智能操控,可以连接米家的APP,设置好烹饪的时间、模式和24小时智能预约,还可以用小爱语音来操控。 破壁机测评4:荣事达RZ-0412C破壁机 安全无毒性:一般 食材细腻度:有颗粒感 运行稳定:不太稳定 搅拌均匀度:中 噪音/DB:81 入手理由:外观配色为黑色,支持冷热双打功能
5272067 破壁机推荐2024:破壁机哪个牌子最好又静音?荣事达肯定也是大家都很熟悉的家电,该款RZ-0412C破壁机外观配色为黑色。支持冷热双打功能,有14大功能,豆浆、米糊、沙冰、鱼汤等都可以做。 它的容量是足够的,还有24小时智能预约功能。但是,在搅拌细腻度的方面仍然有提升的空间,打出的鱼汤有许多渣滓,需要优化,便能提升口感的细腻度,降低颗粒物。 这款破壁机菜单比较丰富,且在底座上加了防滑脚垫,不会出现左右滑动的情况,在使用时也比较安心。 破壁机测评5:苏泊尔SP613S破壁机 安全无毒性:一般 食材细腻度:有颗粒感 运行稳定:不太稳定 搅拌均匀度:低 噪音/DB:79 入手理由:智能触控面板,还内置8个菜单选项
5272068 破壁机推荐2024:破壁机哪个牌子最好又静音?苏泊尔是来源浙江的知名国产品牌,这款SP613S功能多样,可制作豆浆、榨果汁,还可以加热食物。采用智能触控面板,还内置8个菜单选项。 这款破壁机拥有一键蒸汽清洗功能,能避免食物之间串味。但要注意的是,在运行过程中的声音比较大,隔音罩效果一般,需要对该方面加以升级。此外,在运行时还有异味的产生,多次使用后异味仍然存在。需要对所用的材料进行改善。 这款破壁机具有6叶旋风钢刀和多维切割功能。杯体为玻璃材料,耐冷耐热强,不易裂开。底盘是防粘材料,容易清洗,省去了许多繁琐的清洗步骤。 破壁机哪个牌子最好又静音?鉴于我对多款破壁机测评后总结出的经验,大家一定要选具备专业研发能力、有权威认证的品牌产品,不仅能确保质量与安全性,烹饪效果也更好。远离低价和存在安全隐患的劣质产品。上述的五款破壁机推荐2024的内容分享希望能帮到大家选到专业的产品! |