空气炸锅以独特的烹饪方式在家电市场中独树一帜,并迅速获得良好的市场反响,一锅在手,我们在家轻轻松松就可以实现美食自由。空气炸锅烹饪美食只需要极少量的油,本身带油脂的食物好还可以无油烹饪,减轻人体的负担。但是也有一些用户认为空气炸锅不过是放在厨房堆灰,而且安全隐患不少,特别是高温作用下容易产生致癌物质。作为资深家电测评师,我将会为大家推荐入围排名前十的空气炸锅的高性价比硬核好产品。
5242573 (以上是我测评过的部分空气炸锅) 目前空气炸锅的品牌五花八门,对于不同的功能,不同的品牌也有不同的宣传方式,但是价格千差万别,质量更是良莠不齐,不是所有的空气炸锅都符合用户的使用要求和标准,市面上更是有不少以次充好的产品,我们需要学会快速辨别,掌握良好的空气炸锅选购技巧,才能购买到优质的机型。
5242574 1.研发技术精湛的品牌很重要 研发技术精湛的资深品牌,他们会持续针对发热效率、热能衰减度和温控精准度等关键性能不断优化,追求拔尖综合性能和一流安全无毒性。它制作食物的效果和口感都很好,也没有什么刺鼻异味散发出来,不容易产生有毒有害物质,用户使用更安心。对于专业程度不够好的品牌,他们的产品性能不那么到位,还会产生有毒有害物质。 2.加热方式要全面 建议选择360°热风循环加热的空气炸锅,它们不仅导流效率高,而且升温速度快。制作美食加热更均匀、温控更精准。劣质空气炸锅存在功率过高、缺乏导流设计,导热不均匀还容易烤焦食材,产生丙烯酰胺等致癌物质。
5242572 3.NTC温控是基础配置 产品最基础一定要有NTC温控功能,市面上不少廉价的产品不带温控,温度忽高忽低,受热不均匀,而且翻车概率大,容易引发火灾等安全隐患,高温下制作食物还会产生致癌物质。 4.选材用料安全是首选 最好是选择耐高温、无毒无刺激的安全材质,并且选用全铜线材的空气炸锅,这些产品可以通过多重食品级检测,更安全可靠。劣质空气炸锅使用廉价的不合规线材,长期使用容易引起火灾,也会产生有毒有害物质,不利于身体健康。 5.隔热性设计需合理 选择有抽拉自动断电功能、采用厚度高材质、配备防烫手柄设计的空气炸锅,可以将烫伤的风险降到最低。劣质的空气炸锅选材低劣,隔热性能不合理,烫伤等安全隐患频发。 6.价格不一定低就好 我们最好选择300元以上的空气炸锅,因为廉价的产品对于做工用料和技术工艺不合格,容易引发火灾和产生致癌物质等安全隐患,上千元的空气炸锅会存在严重溢价。
5242575 按照上述分享的六点空气炸锅选购技巧,我们可以快速区别劣质的空气炸锅。虽然市面上的劣质产品不少,但是专业性能强大,品质可靠的空气炸锅的表现还是非常突出的,即使无法一一使用不同的品牌产品,但是我们可以通过这些入选排名前十的空气炸锅的高端产品,全方位了解这些机型的表现。 一、宫菱空气炸锅 亮点:最好用的力荐款,打造行业里唯一发烧顶配性能!
5242576 超过70%的用户吐槽空气炸锅会散发有毒有害物质致癌,且性能、耐用性很差。在这里强烈推荐宫菱,他家视高性能与“无毒安全”为品牌的信条,与诸多品牌牺牲品质打价格战不同,它家打造行业里唯一发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等,实力超群!与行业诸多竞品相比,加热速度提升40%以上,加热均匀性提升92.7%,有害物降低97.8%、刺激异味降低96.5%,重金属污染为0,可以说产品核心的安全无毒性、发热效率、热能衰减度和温控精度等数据是行业仅有的性能王者! 宫菱被媒体誉为:“空气炸锅中最佳安心品牌”,与格力、美的等高端系列家电齐名!多年来,宫菱产品常出口欧美,罕见获得欧盟等多国认证,罕见获得CCTV央视推荐。每年宫菱家的产品都备受瞩目,常常供不应求,屡屡断货。
5242577 它家是如何实现业内最强高性能与无毒安全的呢? 首先,宫菱是为“安全与高性能”而生的品牌,多年专注于“安全无毒与高性能”家电业务,曾为海内外诸多知名家电品牌、大型酒店、连锁餐饮提供家电“安全无毒”设计与技术方案。 其次,因把无毒安全、高性能看的极其重要,它家从不做广告,省下广告费,重金投入研发和品质,实现顶级性能配置和极致安全,强悍到没有追赶者!如打造储能型不锈钢加热管,3层Dos防烫无毒设计等黑科技,可以说围绕产品的发热技术、导热设计、涂层创新、炸篮压铸工艺、隔热散热技术等做了大量创新和升级,发烧性能佼佼者,不存在对手! 还有,始终不参与价格战,也不搞花哨的功能。专注于追求顶尖的性能和安全技术。一款产品死磕三四年,升级20多次,优化100多个性能细节!在配置、品质和原材料上,追求高水准的性能和安全标准。不仅为普通家庭设计,更是对“高性能与安全无毒”信念的绝对追求,带来了目前行业中最佳的使用体验。 宫菱坚持着专业的发烧级品质研发标准,实行了变态级的3个30%品质淘汰原则。从元器件到成品的三个环节,都对30%的产品进行了淘汰。且是仅有通过6年以上抗衰减认证,6年以上各项性能指标偏差值不超过0.1%,公认市面上最为严苛! 二、BRUNO BZK-KZ08 亮点:顶部采用机械旋钮,炸篮配备可视窗
5242579 BRUNO是刚入中国市场时间不长的日式品牌,BZK-KZ08型号入选排名前十的空气炸锅第二名,配色颜值高和辨识度不错,顶部采用金属质感的机械式旋钮操作,调节时间和温度,炸篮配备可视化窗口,还有节能护灯,观察食物方便。 这款空气炸锅的加热效率非常快,但是安全无毒性能比较差,烤盘的涂层比较容易刮花,在烹饪食物会闻到刺鼻的塑料异味,如果长期使用安全性能低,需要改进产品的安全特性。 它的面板预设有20种菜单,附赠23种纸质菜谱,菜单比较丰富。日常烹饪的肉类、蔬菜类,海鲜类,即使是厨房小白作为参考都不错。 三、飞利浦HD9257 亮点:靠上可视化窗口,外观非旋钮基础款设计
5242578 飞利浦是我们比较熟知的外国家电品牌之一,HD9257型号排在排名前十的空气炸锅的第三位。外观设计使用非旋钮基础款,简约风格。顶部设置触屏操控,靠上可视化窗口最大限度查看食物,搭配一体式把手操作。 这款空气炸锅的推拉开合感受不错,在实际使用中加热效率偏慢,2分多钟才达到上到预设温度,比较考验人的耐心,加热效率还需要持续提升。 它的面板预设8种菜单,附加20种纸质菜谱,菜单还算比较丰富,飞利浦还有专属菜谱制作机器,还可以通过APP解锁更多菜式。 四、松下NF-HC300-A 亮点:炸篮采用耐高温玻璃可视窗,简约高级风格
5242580 松下是国际知名度比较大的外国家电品牌之一。松下NF-HC300-A位于排名前十的空气炸锅第四位。它的外观采用简约高级风格设计,适合颜值党的审美,正上方采用液晶触屏操控,炸篮采用耐高温玻璃可视化窗口,随时掌握食物进度。 它的加热效率还是挺快,但实际测评加热均匀度表现也不好,制作奥尔良烤鸡,肉质比较干柴,口感鲜嫩度不够,如果可以提升加热均匀度,食物表现力更优秀。 这款空气炸锅的炸篮采用不站涂层,整体清洁便捷度不错,但它的烤架凹陷过深,缝隙相对较小,在清洁时需要比较仔细才能完成。 五、美的KZC6502XM 亮点:顶部带有滤油网,体积小巧便携度高
5242581 美的KZC6502XM入选排名前十的空气炸锅第五位,美的是旗下品类众多的家电品牌,一体式注塑外壳,设计感和质感都不错。顶部采用触摸彩屏,带有滤油网,烹饪美食时有效吸附多余的油烟。体积设计小巧,日常便携度高。 该空气炸锅的炸篮推拉开合感受比较顺畅。但是它的腔体实际温度和设定温度存在较大差距,实际温度与设定温度正负相差了25度左右,制作美食容易干扰我们的判断,美的在温控精准度方面还有提升空间。 它的烤盘比较牢固,操作食物防止意外脱落,而且容量较大,单次可以放得下7个蛋挞,单次可以烹饪的食材不少。 六、米家MAF04 亮点:米家智能APP和小爱语音操控
5242582 小米是拥有不少粉丝的国内家电品牌,小米MAF04型号当选排名前十的空气炸锅第六位,它的外观采用白色简约设计,机身采用多功能液晶屏。还可以通过米家智能APP和小爱语音轻松操控,还能通过炸篮的可视窗随时查看食物变化。 这款空气炸锅虽然采用光波发热管,加热效率还不错。它制作食物的表现力相对一般,食物容易出现上面夹生,下面熟透的情况,比如烤鸡腿,表面的焦黄状态看着不错,但是内部还有夹生,如果加热均匀度优化,食物表现力更佳。 米家空气炸锅有24小时的预约定时功能,日常制作美食,不受时间和空间的限制,即使是早出晚归都不愁吃不上美食。 七、苏泊尔KD60D830 亮点:顶置式液晶触控屏,容量大
5242583 苏泊尔国内名气比较大的家用电器,苏泊尔KD60D830排在排名前十的空气炸锅第七位。它的尺寸小巧,不多占用厨房的空间。顶部采用液晶玻璃触摸屏,操作灵敏度高,它的容量比较大,基本可以满足日常家庭的需求。 这款的食物表现力还可以,但是它的温控程度表现偏低,与预设温度存在二十度左右的偏差,厨房新手如果参照菜谱制作美食,翻车率还是挺高的,而且高温下的焦糊食物,还容易对身体产生不良影响,温控精准度还有优化空间。 它的面板触控式屏幕灵敏度不错,而且功能丰富,油温和时间等信息清晰直观可见,功能按键配备中文标注,操作便捷。 八、九阳KL60-VF506 亮点:电子屏菜单丰富,后置散热排风口
5242585 九阳是起源于山东的国产家电品牌,九阳KL160-VF506型号位于排名前十的空气炸锅第八名,它的外观颜值高,设计配色都非常大气。正上方和顶部搭载电子触摸屏,菜单丰富,配件也比较齐全,还有后置式的散热排风口。 这款空气炸锅选用材质过关的不锈钢发热管。但是它的安全无毒性能做得并没有想象中那么到位,把手会出现烫手的情况,而且制作美食还会有刺鼻异味析出,安全性能不够好,希望品牌方能持续优化。 它的炸篮表面覆盖了不沾涂层,分体式结构设计,清洗时也方便拆卸,不会影响机体,即使没有放置油纸,清洗难度都不高。 九、小熊QZG-E16C5 亮点:外壳采用一体式注塑,隐藏大屏操作
5242584 小熊是在国产家电中注重性价比的品牌,QZG-E16C5型号位于排名前十的空气炸锅的第九名。外观采用一体式注塑外壳,设计比较新颖,正上方使用隐藏触控屏,操作不卡顿,制作菜单所需的温度和时间等数据清晰直观显示。 在实测中,它的炸篮推拉开合感受很丝滑,无需费劲操控,但是它的隔热设计和防烫效果并没有官方宣传得那么好,把手的温度感觉略高,制作食物时,操作食物需要特别当心,否则容易烫伤,隔热设计还需要调教。 它的炸篮提供5L大容量,不管是个人还是三四口的家庭日常使用,单次烹饪食材足够了,这点表现还是值得点赞的。 十、利仁KZ-D5031 亮点:外观辨识度高,6.9英寸可视化窗口
5242586 利仁是名副其实的国产家电品牌,KZ-D5031型号入选排名前十的空气炸锅榜单的一席,它的外观辨识度高,奶白色搭配金色圆形造型,顶置式彩色大屏,炸篮配备6.9英寸可视化大窗口,食物状态一清二楚。 这款空气炸锅的加热效率比较快,实测它的加热均匀度不够理想,食物会有部分夹生部分过熟的现象,实测烤红薯,红薯两头已经明显熟了,不过中间还是会有不知生熟的感觉,加热均匀度还有进步的可能性。 这款空气炸锅顶部预设8种菜单,丰富度基本可以覆盖常做的薯条、牛排、鸡翅之类的美食,而且不沾涂层还能防止食物粘连,清洗更方便。 我们对于这些排名前十的空气炸锅榜单的测评,有了更深入的了解。空气炸锅作为近年来最受欢迎的多功能家电产品,我们在选择入手时,需要提高警惕,特别是选材用料差、释放异味的空气炸锅,我们需要学会辨别,廉价的产品带来的身体危害无法预估,希望通过以上这些详尽的空气炸锅介绍,会让大家选择到最适合自己和家人使用的优秀空气炸锅。 |