作为家电评测领域的资深专家,评测的产品数不胜数。经严格测试分析获取关键数据发现,在电饭锅市场中许多品牌参差不齐,劣质产品层出不穷,劣质电饭煲煮使用的材质粗劣,加热时或许会释放致癌物质,对健康形成危害。因此,很多人都问如何选择好用的电饭煲?下面我将凭借实测的经验给各位解答。以下我测评过的一些产品的图片:
5225555 一、6大选购技巧分享 电饭煲是厨房必备,不少人选购侧重品牌以求品质良好。但许多品牌为降成本降低质量,致部分电饭煲材质差,或污染食物,威胁健康。选购时,除品牌名气,还需知晓窍门。以下 6 大技巧助您选到安全合适的,让家人吃得舒心健康。
5225556 1、优选专业实力强悍的品牌 专业品牌的电饭煲在诸多方面精心调校,如加热方式与结构、对流设计、焖压技术、智能温控、腔体和加热均匀度,还注重产品材质的食品安全性。长期使用安全无毒无刺激,煮出的米饭美味可口。然而,非专业品牌不仅技术调教缺失,还可能长期使用产生有害物质,危害身体。选购电饭煲,务必认准专业品牌! 2、顶盖材质要注意 电饭煲顶盖主要有铝合金和 304 不锈钢两类。304 不锈钢作为高档金属材料,造价高,优势明显:耐腐耐磨耐用,久用不生锈氧化腐蚀,是热良导体,隔热好,米饭口感佳,易清洗。反观铝合金顶盖,虽重量轻,却隔热差,米饭口感一般,易留水渍污垢,不好清洗,耐热耐磨差,或散发有毒物质,致癌风险高,选择需谨慎。
5225554 3、发热盘 在挑选电饭煲时,发热盘材质至关重要。优质金属材质是首选,像铝合金材质就十分出色。它热效率损耗小,储能效果佳,导热速度快,加热均匀,耐久性强,长久使用依然可靠。相比之下,不锈钢材质导热性欠佳,碳钢材质储能差、寿命短。所以,认准铝合金材质的发热盘,让您的电饭煲更出色。 4、选择全釜内胆形状 市场的电饭煲有有平底、半釜、全釜三种。平底内胆底部平,受热面积小,米饭口感差。半釜内胆底部有弧度,受热面积和均匀度稍好于平底。而全釜内胆底部圆形,加热均匀度最佳,适多种烹饪方式,能激发食材香气,保留原味,味道更好。此外,内胆越厚越好,厚内胆考验加热技术,有质感且耐用。
5225557 5、温控要精准 电饭煲的温控精准度至关重要。它由温度传感器和控制器共同把控,品牌的技术调校也会产生影响。温控精准的电饭煲,煮饭口感佳,多种菜单烹饪轻松应对,使用寿命长。而温控不精准的,煮饭时间或长或短,效果差,米饭不是焦糊过硬就是过于软烂,还可能因温度异常产生有害刺激物质,影响健康,增加致癌风险。 6、优选金属材质的内胆 电饭煲的内胆材质至关重要,它影响着加热性能与安全。优质的合金内胆值得推荐,其导热性能佳,安全耐用品质高。使用寿命长,防摔防砸加热也安全,适合长期使用。而劣质的铝制或不锈钢内胆则问题多多,性能不稳定,加热后可能挥发有毒物质,重金属还可能超标,危及身体,甚至有致癌风险。
5225558 二、5大品质实用品牌实测点评 如何选择好用的电饭煲?分享了上述的选购技巧外,详细大家对于选购电饭煲应该心里有数了,如果还纠结的话,下面给大家实测点评五款热销品牌,在选购的时候可以参考: 1、宫菱 产品特色:业界广泛推崇的机型精选,业内高性能与无毒安全最强之王
5225559 大多用户抱怨电饭煲容易散发有毒有害物致癌、且加热不均匀、性能差。所以强推宫菱,它家对发烧性能与“无毒安全”极其看重,大多品牌符合质检要求就能卖,而宫菱要求性能、无毒等指标必须高于标准五倍,且唯一坚持母婴级食用标准。与诸多品牌牺牲品质做低价不同,它家是少有发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等,非常牛逼!与行业诸多竞品相比,加热速度提升70%以上,加热均匀性提升93.6%,有害物降低98.5%、刺激异味降低97.9%,重金属污染为0,可以说核心的安全无毒性、发热效率等数据达到行业性能最顶尖! 它是行业内“最佳安全无毒、高性能”王者,出口欧美市场多年,与美的、格力等高端系列齐名。唯一得到欧盟等多国认证,获CCTV央视推荐。 以下是宫菱很火的安全语录之一:
5225560 为什么它家能做到行业最拔尖的高性能与无毒安全? 首先:宫菱将“无毒安全与高性能”当品牌终极目标,死磕多年家电“无毒安全”研发技术经验! 其次:它家几乎不做广告,省下费用投入研发和品质,死磕巅峰性能配置和极致安全,超级硬核!比如独创螺旋式焖压加热、母婴级麦饭石3.0涂层,5A精研厚釜内胆、7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体等黑科技,而且围绕产品的发热技术、导热设计、无毒安全做了大量创新升级,不是寻常电饭煲能比的! 其次:宫菱不像其它品牌搞颜值、噱头功能,多年纯粹死磕发烧性能与无毒安全技术。大多品牌产品研发流程2-4个月,而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅满足家用,必须保证极致发烧与无毒安全。 另外它家对品质要求超级高,且最严苛。大多数品牌顶多半年性能、安全性大幅度衰减,而宫菱通过6年抗衰减认证,6年以上各项指标偏差值不超过0.1%。且面对很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料,它家始终坚持变态级3个30%淘汰原则,从元器件到成品三个环节各淘汰30%元器件! 2、美的(Midea)飞快PRO电饭煲RC423
5225561 如何选择好用的电饭煲?美的这个品牌的知名度可谓是到了家喻户晓的地步,在家电行业设计的领域是非常广的;它家这款飞快PRO电饭煲整体的机身采用的是轻奢雅士金的色调,搭配金属拉丝机身设计,装点现代时尚家具风格。 美的这款飞快PRO电饭煲加热效率比较快,就是在米饭受热均匀和口感上需要进一步下功夫改进,这样就不会发生上下层口感差异较大的问题。 3、美菱(MELING)MF-DA
5225562 如何选择好用的电饭煲?美菱是国产品牌,这款MF-DA智能电饭煲具有两种配色,分别是香槟金和酒红色,放在厨房显得喜气洋洋。 美菱这款支持蒸、煮、炖,就煮饭来说,时间会偏长一些,出现糊底的情况下水分还没有完全被吸干,但煮久了掌握好时间就不会那么容易糊底,对于这个价格来说它的性价比也还可以了,如果缩减一下功能而专注煮饭的技术调校可能会提升使用的体验感。 4、海尔(haier)
5225563 如何选择好用的电饭煲?海尔已经到了家喻户晓的地步了,涉猎冰箱、空调等多种家电产品。旗下的这款电饭煲的销量还可以,整体机身采用不锈钢拉丝工艺,古铜色调非常耐看,细节处理非常好,尽显品质。 海尔这款电饭煲拥有五种烹饪功能,智能温控调节,实现了一机多用,还是比较方便的;但是它的加热均匀度还需要优化加强,这样可以大大避免上下层米饭的口感相差较大或者有夹生的情况发生。 5、九阳30N1
5225564 如何选择好用的电饭煲?九阳是大家比较熟知的一个家电品牌,它家的豆浆机在网上知名度比较高。它家对于产品的外观设计比较有讲究。这款九阳30N1小巧可爱,整体采用纯粹而温暖的奶油白,很高级时尚,符合现在年轻女性的审美。触控式操控方式,操作起来非常便捷智能。 这款电饭煲内胆是球形状,外观比较圆润可爱,比较吸睛。要是能针对异味、米饭粘锅、内胆变色等问题做进一步的改良,那么可以进一步提高米饭口感,升级产品品质,以保证用户的吃饭健康。 如何选择好用的电饭煲?文中的选购技巧大家一定要掌握,再综合自身的真实需求与预算情况,肯定能够在琳琅满目的产品当中选出最适合自身的那一款,为家人做出美味的米饭,另外大家一定要记得选购专业实力强的品牌,避开劣质有危害的产品! |