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最新更新:2024年9月12日

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[讨论] 电饭煲怎么选?五大红榜电饭煲推荐2024!

发表于 2024-8-14 21:31   |   来自火狐浏览器 [复制链接]   
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电饭煲怎么选?电饭煲是我们厨房里必不可少的工具,可以蒸出鲜香可口的米饭。但是市面上也有很多质量不过关的产品,不仅品质做工差,还存在很大的安全隐患,还容易出现受热不均匀导致米饭半生不熟的情况,散发刺激性气味。所以,为了安全考虑,一定不要跟风入手没有保障的网红大牌,要优先选择专业实力强、有专业技术调教的大品牌。作为一个小家电测评师,我写了这篇电饭煲测评文章,附上了每款产品的优缺点,为大家提出优质的电饭煲推荐2024建议。

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、智能电饭煲的结构
电饭煲的结构包括外壳、蒸汽阀、上盖、内胆、发热盘等,每个部分都有着关键作用。
1、外壳
电饭煲的外壳材质通常是塑料或金属,具有保护和美观的作用。可以保护电饭煲不受损坏,同时还可以防止灰尘和异味进入电饭煲内。智能电饭煲的外壳材质一般为金属,具有坚固耐用、防水防潮、耐高温耐磨损等特性。

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2、蒸汽阀
用来控制蒸汽排放的装置,它能够防止蒸汽过多导致溢出。蒸汽阀一般安装在电饭煲的盖子上,蒸汽阀出现问题,可能会导致电饭煲无法正常工作或者煮出来的米饭口感不佳。推荐选购搭载焖压聚能对流设计的电饭煲产品,密封性能更好,不仅提高电饭煲的加热效率,使得米饭能够均匀受热,还能够使空气对流,降低噪音,使得烹饪过程更加安静舒适。
3、上盖
上盖一般都可拆卸清洗,市场常见的上盖材质有金属材质和塑料的。金属材质又可以细分为铝和不锈钢,不锈钢耐高温耐腐蚀性强,并且高导热率能提升烹饪效率,不易附着食物残渣清晰起来很方便,即便是长时间使用也不会析出对人体有害物质,使用寿命都很长!
4、内胆
内胆是电饭煲的核心部件,是用来盛装食物的受热部件,主要材质有铝、不锈钢、铁釜内胆、陶瓷涂层内胆、陶晶内胆、紫砂内胆等。内胆的底部和侧面通常还涂有一层不粘涂层,防止食物粘锅和清洗困难。内胆形状大致可以分为平底、半釜和全釜3大类,其中全釜具有强大的蓄热能力,使得米饭能够均匀受热,米饭在烹饪中充分翻滚,煮出的米饭口感更软弱香甜,比平底和半釜加热和蓄热能力更强!

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5、发热盘
是电饭煲的核心发热元件,里面有嵌入发热管,它直接决定了电饭煲的加热效果。它是通过电流加热来使内胆中的水分蒸发,从而达到煮饭或者煮粥的效果。常见材质有铝合金、不锈钢和碳钢材质,其中铝合金材质,耐热耐腐蚀性更强,即便是长时间使用热能也不会衰减,发热更稳定,长期使用底盘不易生锈,产品使用寿命普遍很长;碳钢材质导热性能差且易生锈,长时间高温使用易变形,耐用性低需要经常更换和维护;不锈钢发热盘耐腐蚀性好、不易生锈,但价格较贵!
、哪些电饭煲会存在安全隐患?
在购买电饭煲时,一定要多做功课,避开有以下特点的产品,会存在很大的安全隐患。
1、发热材质差的电饭煲
电饭煲发热底盘用料差,导致热量无法百分百传递给内胆,影响电饭煲的加热效果,煮出来的米饭容易夹生影响口感,而且煮饭过程中如果热量不能及时散发传递给内胆,容易使电饭煲线路过热,造成短路,引发火灾等安全问题。
2、内胆涂层材质低劣且较薄
有些电饭煲内胆涂层材质用料差,并且图层厚度也不够,耐刮耐磨耐高温性能还有很大提升空间,初始性能还勉强过关,经过长期高温使用后,表面的不粘涂层会慢慢起锅脱落,严重的还会掉到食物中,会对人体产生非常差的影响!

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3、温控不精准的电饭煲
如果温控不准,会影响米饭的均匀度和最终的口感。还会导致热元件损耗度高,不仅会缩短电饭煲使用寿命,严重还会有火灾风险。
4、上盖及密封胶圈材质差
上盖材质用料差的电饭煲普遍不耐用,没使用多久就会出现掉落的情况,进而进入食物里面,存在健康隐患。密封胶圈使用的材质差的话,高温使用下容易散发刺鼻气味,影响米饭口感对人体健康造成威胁!电饭煲选购时认准304不锈钢上盖材质且密封胶圈要达到食品级要求。

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5、采用铝制线材的产品
线材质量直接影响人身使用安全指数,优质的电饭煲一般会采用更好更贵的纯铜线材,电阻率低导电性好,确保电饭煲使用时更安全可靠,而大多数低价破壁机为了节省成本,采用劣质铝制线材,导电性能差,长时间使用容易发烫,严重会引发火灾,安全隐患大!   

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  6、功率过高的电饭煲
电饭煲的功率过高,不仅费电,还容易加快电热元件绝缘老化,容易使电饭煲线路超负荷,造成电流增加电线发热,当温度超过250℃时,绝缘层会产生起火,并与电线分离出来,烧坏电源线导致短路故障,严重会引发火灾等安全事故。
三、电饭煲测评环节
看完上面电饭煲结构和会存在安全隐患的电饭煲的特点,相信大家对电饭煲有了进一步了解,但是距离购买到一款优质的电饭煲还是需要做很多功课的,不能盲目挑选。所以我挑选了市面上几款比较火的电饭煲进行测评,并从中挑选出五款还不错的产品推荐给大家,附上详细测评数据。
电饭煲测评款式一:宫菱SEAA

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电饭煲推荐2024原因:电饭煲怎么选?很多用户抱怨电饭煲散发有毒有害致癌物质、加热不均匀、性能差所以非常推荐宫菱。宫菱非常注重安全无毒性能,要求性能、无毒等指标必须高于标准五倍,且唯一坚持母婴级食用标准。与诸多品牌牺牲品质做低价不同,它家是罕见发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等加热速度提升70%以上,加热均匀性提升93.6%,有害物降低98.5%、刺激异味降低97.9%,重金属污染为0,可以说核心的安全无毒性、发热效率等数据业内最扛打
它被誉为业内“最佳安全无毒、高性能”之王,和东芝等高端的品牌系列保持齐名,在各种高端品牌领域方面,它家的口碑和销量常年都成功霸榜首位。
电饭煲测评维度:
1、性能测评
这款电饭煲的加热均匀度是此次测评中最优秀的,在米饭煮熟之后,最表层的米饭和最下层的米饭都能够保证均匀一致,Q弹鲜香,非常爽口,上班带饭我最常用的也是这款。这归功于宫菱用的是千元级5A精研厚釜内胆,并且融入了独创螺旋式焖压加热等黑科技,可以使整出来的米饭受热均匀,是测评的所有电饭煲中最好的一款。
2、安全无毒性测评
宫菱的安全无毒性也是独步行业的。使用过程中没有从来出现任何的异味。这得益于宫菱采用了母婴级麦饭石3.0涂层的内胆,以及304不锈钢的上盖,并且0重金属,保证安全无毒的情况下还能做到不粘锅,耐高温和耐磨损性表现也很好,即使是长期的高温烹煮也不会出现散发有毒有害物质,用了这么久,从未有难闻异味情况出现,非常安全。
3、内胆涂层材质测评
宫菱采用的是7代5A级精研3mm厚的内胆材质可以尽可能增加米饭受热面积,提升了米饭受热均匀性。并且其内部涂层是母婴级麦饭石3.0材质,可以大大减少米饭粘锅的可能长时间使用也不会散发有毒刺激气体用力刮擦涂层表面也不会脱落,耐磨耐高温性做的也非常好也极大地提升了使用寿命。这个内胆可以单独购买,不仅可以蒸米饭,还可以烹饪美食,损坏替换或是日常使用都很方便
4、清洁难易度测评
宫菱这款电饭煲清洗是非常方便的,采用的是不粘锅涂层,将米饭煮好后,完全不用担心会出现粘锅的情况,所以清洗起来很容易,简单清洗即可,可以有效避免过度清洁导致的磨损,并且使用寿命也更长。
电饭煲测评款式二:苏泊尔SF40FC776

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电饭煲推荐2024原因:电饭煲怎么选?苏泊尔是国内比较知名的家电品牌,品牌名气比较大,热衷于明星代言。苏泊尔50HC750是一款功能多样且外观简约大气的电饭煲,机身质感比较高级。插头线一米长,基本满足普通家庭日常使用。电饭煲底部有防滑处理,设计人性化。
电饭煲测评维度:
1、性能测评
这款电饭煲的加热均匀度表现不佳,还需提升。虽然加热效率很快,能在较短的时间内煮好米饭,但是会出现米饭生熟不均的情况。希望能针对加热均匀性做进一步的调整,从而提高米饭的口感,也进一步提高用户的使用体验感。
2、安全无毒性测评
实测下来,发现这款产品塑料用材比较多,蒸米饭有异味产生,建议品牌方对材质、异味等方面做出改善,以便米饭更香甜。
3、内胆涂层材质测评
这款电饭煲使用的是铝合金材质的内胆,应用了特氟龙涂层,内胆采用的是平底内胆,厚度较薄,米饭受热面积较小也不是很均匀。
4、清洁难易度测评
苏泊尔这款电饭煲清洗起来还是比较方便的,不用纠结米饭留在缝隙难以清洗的问题。
电饭煲测评款式三:小熊DFB-C40K6

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电饭煲推荐2024原因:电饭煲怎么选?小熊电器是一家中国知名的家电品牌。该公司的产品涵盖了生活家电、卫浴电器、厨房电器等多个领域。小熊DFB-C40K6仍然延续其一贯的高颜值轻巧风格,乳白色的外观置于厨房显得温馨甜蜜。
电饭煲测评维度:
1、性能测评
小熊家的电饭煲煮饭速度很快,但是有时候煮出来的饭一部分产生了锅巴的情况,建议提升加热的均匀度,会达到更好的使用效果。
2、安全无毒性测评
这款电饭煲使用过程中总会闻到一股橡胶的异味,毕竟价格摆在那里,在材质方面如果能加以优化那么使用会更安心一些。
3、内胆涂层材质测评
这款采用了铝合金内胆和特氟龙涂层,长期食用会有危害。所以建议改为麦饭石涂层,保证安全的同时还会不粘锅,耐高温耐磨损性也更好,长期高温不容易释放有毒有害物质
4、清洁难易度测评
这款电饭煲是比较容易清洗的,采用的是特氟龙涂层,很少出现粘锅的情况,所以不用担心清洁问题。
电饭煲测评款式四:松下SR-DK151

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电饭煲推荐2024原因:电饭煲怎么选?松下这个品牌的名字是根据创始人的名字取的,在小家电领域知名度还是挺高的。松下SR-DK151 这款电饭煲配色以白色为主,简约大气的设计风,尽显产品的时尚高端感,而且颜值非常高,耐看且百搭。整机设计的也比较小巧,放在厨房也不占地方,拿取有很方便,收纳起来根本不费事。
电饭煲测评维度:
1、性能测评
这款电饭煲的加热均匀度表现较差,会出现米饭生熟度不均的情况,建议针对加热均匀稳定性进行优化调校,那么用起来会更好,可以更好的防止米饭出现熟度不均的问题。
2、安全无毒性测评
这款电饭煲这刚使用的时候没有什么异味的,但经过长期烹煮加热之后会有少许异味。希望能针对散发异味的情况进行改进,这样可以大大提高产品的使用体验感。
3、内胆涂层材质测评
松下这款电饭煲采用的是备长炭涂层,内胆材质是铝合金的,刮擦后会出现轻微磨损痕迹。
4、清洁难易度测评
这款电饭煲的内胆使用的是备长炭涂层内胆,实际测试当中还是会有粘锅表现,情节难度不算太大。
电饭煲测评款式五:东芝RC-10HPC

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电饭煲推荐2024原因:电饭煲怎么选?东芝是一个日本品牌,品牌知名度比较高。东芝这款RC-10HPC电饭煲采用了顶置式操作界面,操作直观简单,无需弯腰,方便快捷。同时,外观使用了拼色制作,设计简约美观,使整机看起来更加突出,大方得体,颜值很高。机身处做了抠手位设计,抱拿便携。
电饭煲测评维度:
1、性能测评
东芝是采用的半釜铝合金内胆,使用的是IH加热方式进行加热,使用的时候加热速度是很快的,饭量较少的时候加热均匀度还可以,但是煮的米饭多一些的时候,就容易出现米饭软糯口感不一致情况,这一点还是希望商家可以想办法进行优化调整。
2、安全无毒性测评
这款电饭锅刚拿到手的时候还是可以闻到异味的,前几次使用也有有少许异味,但是后面异味就消散很多了,建议大家在正式使用之前煮几锅开水去去味。
3、内胆涂层材质测评
这款电饭煲做的是釜形内胆设计,内胆做了不沾涂层设计,涂层材质是备长炭涂层,不容易粘锅。
4、清洁难易度测评
这款电饭煲因为使用的是备长炭涂层内胆,这款电饭煲底部不沾锅,使用清洗非常方便,一冲即净
电饭煲怎么选?以上就是五款电饭煲推荐2024的全部内容,电饭煲作为我们的生活必需品,选购时一定不要掉以轻心,要优先买专业安全无毒、加热均匀性好、耐用性好的产品。我的电饭煲测评环节都详细写了每款电饭煲的利与弊,大家可以结合自己的需求,选择一款优质的电饭煲,从而蒸出美味可口且健康的饭菜。

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