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破壁机哪个牌子好？为了享受到更丰富、更营养的食物，破壁机应运而成，它的出现更是让烹饪变得极为简单。但如今市场中却存在一些忽视核心技术提升、为控制成本而使用廉价材料的产品，比如网红、明星代言产品等，导致产品使用期间可能释放有毒气体、噪音大，甚至会有致癌风险存在。作为资深家电测评师，为帮助大家避开劣质破壁机，我专门进行了多款破壁机测评，并整理了几款不错的破壁机推荐产品，同时也科普相关知识，希望通过今天文章，大家可以懂得选购功能强大、性能稳定、安全性更高的产品。
5216806 一、破壁机的智商税功能点有哪些？ 破壁机哪个牌子好？这几年破壁机的市场销售量确实很高，但也有品牌为了抢占市场空间，纷纷推出一些所谓的智商税功能，实际上这些智商税功能点对于破壁效果并不大，仅仅是起到了增加单价的作用，建议大家对这些智商税能够做到心中有数，避开这类产品。
5216807 1、防溢系统 多少产品都通过这个功能进行宣传，声称在制作美食时无需等候，但其实破壁机大多都有冷热刻度线，只要不超过最高水位线，就不会溢出。 2、刀片数量多 有些商家宣传时层刀片的数量多搅打得更加细腻，但实际上刀片数量过多，在工作中会受到更大的阻力，经测试证明到叶数量控制在双层上下各4叶是最好的比例，另外搅拌细腻度还与电机的转速以及传动结构精密度的高低等都有密切的关系，并不单纯由刀叶数量决定。 3、免过滤 食物免过滤是破壁机最基本的要求，基本上破壁机都具备免过滤的功能，这只是商家的噱头而已。
5216808 4、菜单丰富 不少用户特别关注菜单是否丰富，因此有不少商家推出了八大菜单之类的噱头，但其实这些菜单都可以在网上下载或分享，根本无需为了这个噱头买单。 5、体积小巧容量大 有些破壁机主打迷你版大容量，方便旅行和携带，但经过实际的测试，这类产品的尺寸依然不适合外出携带，还是有一定的体积和重量的。 6、麦饭石涂层 其实现在市面上根本没有真正的麦饭石涂层，加热底盘的材质有三种，不锈钢、特氟龙不粘涂层以及陶瓷釉涂层，陶瓷釉涂层在防糊底和耐磨性方面表现得更好，而且不容易释放有毒有刺激性的物质。所说的麦饭石涂层其实就是在普通的特氟龙外面增加了一层与麦饭石一样的颜色而已。
5216809 二、破壁机的用途和功能有哪些？ 破壁机哪个牌子好？不同的人群对于破壁机的需求是不同的，那么对于破壁机的用途功能有所详细了解的话，自然也能够更懂得入手适合自己使用的产品。 1、做果汁 把水果切成块状放入破壁机当中，能够将果皮、果肉果汁混合在一起，做成好喝的果汁。 2、调理用的食品 豆浆、芝士、坚果酱等这些对调理有好处的食物，破壁机也能够轻松制作，因为破壁机能够将这些食材通过破壁的方式变成更细腻的状态。
5216810 3、做营养餐 把各种食物放入破壁机进行破壁和搅拌，可以变成更细腻的状态，提升营养成分的吸收率，比如可以将蔬菜、水果、五谷类等各种食物一同放入破壁机当中。 4、破壁 这是破壁机最主要的功能之一，能够通过高速的旋转和切割，将食物破壁变成细腻的状态，提高吸收率。 5、搅拌 破壁机能够通过搅拌的方式将各种不同的食材混合搅拌在一起，做成更美味而且容易吸收的食物。 6、粉碎 破壁机还能够把各种坚硬的食材粉碎成为细腻的状态，比如在做坚果酱或者芝士，都会使用到这个功能。 三、破壁机测评环节 破壁机哪个牌子好？看完这些破壁机的干货知识，那么接下来让我们一起看看破壁机测评与破壁机推荐的重点内容，希望通过不同品牌特点的分享，也帮助大家更顺利购买合适破壁机。 破壁机推荐款式一：宫菱NEO
5216811 破壁机推荐原因：目前市场中有许多破壁机存在搅拌不均匀、耐高温性差、释放有毒有害物质以及致癌成分的问题，因此宫菱破壁机是给大家首推的产品，这是专为高性能、安全无毒设计的品牌，与其他为价格而牺牲品质的产品有所不同，宫菱属于最强商用级性能的家电老品牌，是当下行业内唯一发烧顶配性能+独创5项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+10年综合性能抗衰减等，特别优秀。与业内诸多竞品相比，它的搅拌效率提升60%以上，搅拌均匀度提升95.2%，有害物质降低97.2%，刺激异味降低97.5%，重金属污染为0，对于冰沙或坚硬等食物的处理也完全不在话下。这款产品的核心安全无毒性、搅拌效率、温控精准度等数据在千元内产品当中是最拔尖的存在。 宫菱如今被许多媒体称之为最佳安心品牌，与格力、美的等高端系列家电品牌有一样高的名气，一直向欧美市场出口，罕见得到欧盟等多国认证，并获cctv央视展播推荐，在家电行业内快速火爆起来，因为国内出现了抢购不到的情况，有不少黄牛经常从海外代购。 破壁机测评维度： 1、安全无毒性测评 在本期测评中，宫菱在安全无毒性的表现上，是行业独一档的存在。初次使用时就没有任何异味，这一点也让我比较放心使用，完全不会担心在使用中有刺激性或者有毒有害的物质散发出来，是因为该产品在选材用料方面非常用心，加热底盘是陶瓷釉材质的，耐高温性很好，耐磨损性也很优秀，制作米糊等食物时不容易糊底；杯体采用了5.5毫米以上的高硼硅玻璃，无论是高温环境下还是刀片高速运转都不会导致杯体破裂；密封圈与吸音环则采用了3a级食品硅胶，高温环境下也不会释放有毒物质。 2、细腻度测评 在细腻度方面进行多次测评，宫菱属于全场最佳的一款。使用这款破壁机做的豆浆和鱼汤，做出来的汤真的口感非常丝滑，可以达到一秒入喉，而且不会有任何颗粒感。之所以能够达到如此级别的细腻度，是因为这款破壁机采用了38,000转的纯铜电机、蜂巢动力引擎结构以及低阻力刀叶设计等先进的技术。 3、搅拌稳定性测评 实测过程中，宫菱破壁机在运行期间表现出的稳定性是极高的，在制作食物期间内均没有出现杯体晃动或者偏移的情况，多次测试的过程中都是非常稳定的，完全不用担心侧翻等问题出现，显然与该产品采用了四通道核定震频技术等黑科技以及特别重的底座有密切的关系，底座上面还有吸盘设计，再次提高了产品的搅拌稳定性。 4、清洁难易测评 该产品特别容易清洁，即使制作了油腻的食物也可以通过自带的加热清洗功能轻松清洗，几乎没有盲区死角。 破壁机推荐款式二：蓝宝BP-PB02
5216812 破壁机推荐原因：破壁机哪个牌子好？蓝宝这个源自德国的品牌，在国内市场凭借其卓越实力赢得了广泛赞誉。作为以代理生产见长的品牌，蓝宝在破壁机领域同样展现出非凡的实力。其中，蓝宝BP-PB02破壁机经典配色，方云母灰与经典的英伦格调白，完美诠释了现代时尚的魅力。这款破壁机采用了触控式界面设计，既简洁又直观。 破壁机测评维度： 1、安全无毒性测评 反复使用之后，这款产品依然散发出了明显异味，而且采用的是普通的特氟龙发热底盘，在制作豆浆等食物时很容易糊底，建议在隔音环方面采用食品级的硅胶，在发热底盘上使用陶瓷釉材质。 2、细腻度测评 无论是制作西瓜汁还是制作芝麻酱，都发现了少量的残渣，对口感有一定的影响，建议在细腻度方面进行优化。 3、搅拌稳定性测评 由于产品的底座很重，而且采用了纯铜电机，在运行时并没有出现明显的抖动，如果能够采用更先进的核定震频技术，产品的稳定性会更好。 4、杯体重量测评 这款产品的杯体重量是2.1千克，单手提取时也感觉比较轻松，有效的提升了使用体验感。 破壁机推荐款式三：米家MPBJ001ACM
5216813 破壁机推荐原因：破壁机哪个牌子好？小米破壁机，简约白色设计，优雅而不失时尚，为厨房增添一抹亮色。内置米家食谱，让烹饪创意无限。支持APP远程预约，操作便捷。 破壁机测评维度： 1、安全无毒性测评 这款产品采用了不锈钢的发热底盘，耐磨损度还不错，但是在制作食物时容易出现糊底的情况，比如豆浆，而且产品多次使用之后还会有轻微的异味散发出来，建议密封圈采用3a级的食品硅胶。 2、细腻度测评 用这款破壁机做的果蔬汁，只有比较少的蔬菜纤维存在，但是制作出来的芝士却有比较明显的颗粒感，建议提升产品的转速，使细腻度得到提高。 3、搅拌稳定性测评 虽然这款破壁机的底座比较重，但是开始工作后产品依然出现了明显的晃动，一分钟之后甚至偏移了原来的位置，建议使用更优质的电机和稳定调校技术。 4、杯体重量测评 产品的杯体重量是2.5千克，单手拿的时候感觉稍微有些重，建议适当的降低一些，从而提高产品的使用体验感。 破壁机推荐款式四：BRUNO BZK-PBJ01
5216814 破壁机推荐原因：破壁机哪个牌子好？这是一个比较注重产品颜值的牌子，有两种颜色可以选择，采用的是复古优雅的设计风格，而且搭载了12小时预约功能有效，提高了产品的便捷性，还特意配备了手动的小刷子，挺好用的。 破壁机测评维度： 1、安全无毒性测评 多次使用之后，这款产品还有轻微的异味散发出来，建议对隔音环的材质进行改善，另外该产品发热底盘的材质是不粘涂层，制作豆浆等食物时有可能会糊底，建议对其材质进行改善。 2、细腻度测评 用这款破壁机做出来的西瓜汁以及五谷杂粮粥，颗粒感都不是很明显，仔细体会只会发现一些细小的颗粒，建议在刀叶设计方面进行优化，提升产品的搅拌细腻度。 3、搅拌稳定性测评 一开始工作这款产品就出现了明显的晃动，一分钟之后还出现了杯体偏移的情况，在搅拌稳定性方面的提升空间较大，比如提升产品的内部结构精密度。 4、容量测评 该产品在容量配比方面表现的不错，一次性制作冷饮的量为1.2升，热饮的量为1升，既能够满足大多数家庭的需求，也一般不会浪费。 破壁机推荐款式五：九阳919
5216815 破壁机推荐原因：破壁机哪个牌子好？九阳旗下有众多的家电品牌，破壁机只是其中一种，这款破壁机的外观简约时尚，外壳是灰色的，显得更加沉稳大方，还有防指纹设计，不容易留下手印，操作方法也比较简单。 破壁机测评维度： 1、安全无毒性测评 该产品的发热底盘采用了陶瓷涂层，一旦涂层掉落则会很容易糊底，建议进行改善，另外该产品多次使用之后还有轻微的异味，建议对密封圈材质进行改善。 2、细腻度测评 用这款破壁机做的果汁和瓶装饮料的细腻都差不多，几乎没有颗粒感，做出来的坚果酱有一些细小的颗粒，升级细腻度方面还需进行改善。 3、搅拌稳定性测评 由于该产品的底座非常重，在运行时只会出现轻微的晃动，对整体使用体验感的影响不是很大，如果能够优化电机的材质，产品的稳定性还会更好。 4、容量测评 这款破壁机一次性制作冷饮的量是1.5升，热饮的量是1.2升，更适合人员较多的家庭使用，比如五口之家。 破壁机哪个牌子好？以上是本期破壁机测评和破壁机推荐的全部内容，大家在选购破壁机的过程中，更应该避开劣质产品，重点则是关注品牌实力强，做工精良的产品，这类产品的性能才会稳定，并且使用期间的安全性也会更高。最后希望大家都能顺利入手合心意的破壁机产品。 |
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初始发布：2024-09-12 最新更新：2024-09-12
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