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破壁机这款产品相信大家都知道，它最近可谓是备受欢迎，在厨房中也有着关键且无可取代的地位，已然成为厨房的得力干将，深受家庭主妇的青睐，其强大的功能和广泛的用途也赢得了用户的普遍好评。但是，随着其知名度不断提高，一些负面的评价也逐渐产生，主要集中于安全性、卫生情况以及致癌风险等方面。特别是如何选购这一问题更是引起了广泛的关注。我作为一名美食博主，在工作与生活里也经常接触使用破壁机（如下），今天就想和大家聊一聊蓝宝、宫菱、九阳破壁机好不好？
5181869 蓝宝、宫菱、九阳破壁机好不好？这里我先把这三款产品的基础参数表格给大家列出来，在我进行详细测评之前，大家不妨先瞧一瞧，对这三款产品形成一个初步的了解，这也有利于我后续对测评内容的讲解。
5181870 第一款：蓝宝BP-PB02
5181872 【品牌介绍】 蓝宝、宫菱、九阳破壁机好不好？蓝宝是来自德国的品牌，品牌的知名度还算不错，在国内主要通过代理进行生产。蓝宝 BP-PB02 这款破壁机有着丰富的配色，采用了云母灰、英伦白这两种颜色，展现出了其品牌现代时尚的风貌。他家的这款破壁机运用的是触控式操作界面，简单方便，只需要轻轻触碰就能完成各种功能的切换。 【使用感受】 1.搅拌性能 本次测试采用的是制作豆浆与磨鱼骨做鱼汤来进行。蓝宝的这款破壁机在这方面表现稍显不足。滤网上的豆渣颇为显著，若豆浆不过滤直接饮用，会产生异物感，鱼汤过滤后的残渣也较多，搅打性能还是有待加强的，甚至有些鱼骨未能打碎，建议使用时先去骨。希望商家能够在刀片的设计、电机的转速等方面加以改进，从而进一步优化并提高其细腻程度。 2.稳定性 蓝宝的这款产品运行时稳定性方面的表现相对差一点，能够明显察觉到刀片高速转动时杯体产生了抖动。所幸它的底座较为稳固，不太容易出现明显的位移。不过，还是得注意不能放入过多食材，以防有液体溢出的风险，感觉电机的稳定性还有提升的余地。 3.安全无毒性 蓝宝这款破壁机采用的是麦饭石也就是特氟龙的底盘，特氟龙的不沾涂层虽然不易糊锅、粘锅，然而其耐磨性较为普通，并且使用时间长了会容易释放出有毒刺激的物质。而且这款的杯壁相对较薄，建议加以提升，不然会对使用寿命以及后期的安全性产生一定的影响。 第二款：宫菱NEO
5181871 【品牌介绍】 蓝宝、宫菱、九阳破壁机好不好？宫菱品牌几乎不做广告营销，一方面是因为比较低调，另一方面是为了始终专注于钻研安全技术和发烧性能，将广告费用投入到研发和品质提升方面，以此来达成顶级性能配置和极致安全。它的定位是商用级性能，处理像高强度、难以研磨的冰沙、坚硬食品之类的都不在话下！并且构建了行业里唯一的发烧顶配性能，还有独创的 5 项发烧性能技术、6 项无毒安全黑科技、超常规品质以及 10 年综合性能抗衰减等！听起来很厉害的样子，具体如何我们实测见分晓。 【使用感受】 1.搅拌性能 在测试期间，能够发现宫菱破壁机的搅打细腻程度相当出色。豆浆通过滤网后，不存在明显的豆渣残留。宫菱这款产品运用了众多独家技术，例如蜂巢式金属动力引擎、四通道核定震频技术、旋切式低阻力刀叶设计等等，能够轻易把食材搅打得细腻。制作出来的豆浆色泽均匀，豆香醇厚，入口丝滑，达到这样的程度，即便不过滤，口感也极好。并且它搅打鱼骨也毫不费力，那些未经处理的鱼肉和鱼骨差不多都消失了，只剩下浓汤，基本上没有杂质，喝起来十分细腻。 2.稳定性 宫菱破壁机在高强度运行时依然表现卓越，丝毫没有摇晃的迹象，稳定性极高，能够明显感受到电机品质优良或者电机结构的精密度颇高！宫菱创新地配备了像 38000 转蜂巢式纯铜电机、3D 动力平衡技术等专业黑科技，动力输出不仅强劲还均匀，而且噪音不大。另外，机身自身重量适宜，还设置了底盘吸盘，能够稳稳固定在桌面，使用时特别安全。 3.安全无毒性 在这方面，宫菱可以说是将其提升到了巅峰。产品选用了高温熔融陶瓷釉底盘，由于这种材质价格昂贵，所以几乎没有品牌采用。但它耐高温、耐磨性能极其出色，不会散发任何有毒有害物质，还能均匀受热，保证食物口感良好。此外，宫菱还研发了高强度复合 5.5mm 高硼硅玻璃、3A 食品级多层密封圈等材质，没有一丝异味，经专业机构检测，有害物降低 97.2%、刺激异味降低 97.5%，重金属污染为0。 并且，宫菱所获得的专业认证数量也是名列前茅，具体如下：
5181873 第三款：九阳B1
5181874 【品牌介绍】 蓝宝、宫菱、九阳破壁机好不好？九阳发源于山东，在国产品牌当中称得上是较为知名的一个，品牌名气颇大。九阳 B1 破壁机颜值颇高，其设计风格超薄简约，整体造型精美别致，收纳起来极为便捷。机身运用灰色合金外壳，手感顺滑。在操作上，B1 破壁机配置了大屏触控彩屏，清晰明了，用户能够轻松把控各种功能，用起来极为便利。 【使用感受】 1.搅拌性能 在此次测试中，九阳破壁机的表现出色。经过滤网的过滤，没有明显的豆渣残留，细腻程度和搅拌均匀度非常好。在打磨干豆和鱼骨时，也不会产生较大块的残渣。不过，鉴于该产品价格相对偏高，能有如此表现，也在合理范围之中。 2.稳定性 九阳破壁机的整体表现较为良好。运行时，没有显著的晃动现象，动力输出比较均衡，不会有忽强忽弱的不稳定情况，一分钟后仅有轻微位移现象。然而噪音相对偏高。在隔音设计上，仍有进一步优化与改进的余地。 3.安全无毒性 九阳的这款破壁机，杯体采用的是玻璃材质，这种玻璃具有极佳的透明性，能够清晰地观测到内部的制浆进程，并且清洗极为容易。另外，玻璃材质还拥有耐高温、耐腐蚀等性能，在冷热交替的环境里表现依旧良好，虽说杯壁厚度比不上第一梯队的，但也能够正常使用。底座是不锈钢的，这同样是安全可靠的材质。但需留意，这类材质存在一定的缺陷，比如相对容易产生水垢，使用时间长了还会产生糊底的可能。 蓝宝、宫菱、九阳破壁机好不好？此次的测评，我们对各项测评数据进行了细致、客观的分析、评估和总结，现在大家心里应该已经有了答案。蓝宝的产品颜色高级、容量适中，还是比较实用的；而九阳的产品噪音较小，方便好用。但从多个方面考量，宫菱的实测数据最为优秀，能看出宫菱这个品牌的产品设计更加科学合理，使用时也更令人安心。希望大家在选购破壁机这类家电产品时，务必要选择品质有保障的品牌，希望我们大家都能尽情享受破壁机带来的健康与快乐！ |
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