作为家电评测领域的资深人士,多年来我评测的产品不计其数。察觉到电饭煲市场品牌良莠不齐,劣质产品持续涌现。这些劣质的电饭煲煮饭效果不理想,所用材质低劣,加热时有可能释放致癌物质,对健康构成威胁。很多人都问我怎样挑选一款好的电饭煲?下面我将根据实测经验给出答案。这是我测评过的一些产品的图片:
5179387 一、6大选购技巧分享 不可否认,电饭煲在现代厨房中意义重大!其便捷高效的性能,给做饭带来了极大的方便。尤其那些融合了创新科技的多功能电饭煲,备受欢迎。不过,在选购电饭煲时一定不能麻痹大意,劣质的电饭煲存在诸多隐患。煮出的饭不但口感奇差,还有可能释放致癌物质,对家人的健康造成严重威胁。那怎样挑选一款好的电饭煲?接下来为您递上6大选购技巧分享,助您挑到称心的电饭煲!
5179389 1、优选螺旋式焖压加热方式 如今电饭煲的加热方式主要有 IH 加热、底盘加热和螺旋式焖压加热这三种。IH 加热的电饭煲价格偏高,虽说加热较均匀,可长期电磁加热热能衰减厉害,性价比不高。传统底盘加热问题明显,热传导低效,升温慢,温控不准,煮出的米饭质量欠佳。螺旋式焖压加热则表现出色,能增压并形成螺旋式高密度环绕热量,加热均匀且性能稳定,不易衰减。在选购时,您可得根据需求仔细斟酌。 2、优选专业实力强悍的品牌 专业品牌的电饭煲在诸多方面精益求精。比如在加热方式与结构上精心设计,优化对流和焖压技术,凭借智能温控保障腔体受热均匀。同时,对产品材质严格把控,确保食品安全性,长期使用也无毒无害。这样煮出的米饭均匀熟透,颗粒饱满,香甜软糯。相反,非专业品牌不仅技术调教缺失,材质也无保障,长期用可能产生有害物质,危害身体健康。选电饭煲,还得认准专业品牌!
5179388 3、选择全釜内胆形状 在电饭煲内胆的选择上,形状至关重要。平底内胆底部平阔,米饭受热面积小,烹饪耗时且口感欠佳。半釜内胆底部带弧度,受热面积有所增加,均匀度稍好于平底。而全釜内胆底部完全圆形,加热均匀度最佳,能适用多种烹饪方式,激发食材香气,保留原味,做出的美食味道上乘。此外,内胆厚度也是关键,越厚越好。厚内胆不仅考验电饭煲加热技术,质感出色,而且长期使用更耐用。 4、顶盖材质要注意 在电饭煲的世界里,顶盖材质至关重要。304 不锈钢顶盖堪称优质之选,作为高档金属材料,造价虽高,却有着诸多优势。它耐腐耐磨耐用,长期使用也无惧生锈氧化腐蚀。良好的导热性让电饭煲隔热出色,煮出的米饭口感甚佳,清洁也轻松。反观铝合金顶盖,虽重量轻,却隔热差,影响米饭口感,还易留水渍污垢,难清洗,耐热耐磨不佳,甚至可能释放有毒物,致癌风险较高,选择时需慎重。
5179390 5、发热盘 在挑选电饭煲时,发热盘的材质至关重要。优质金属材质能带来出色的烹饪效果。像铝合金材质就十分出色,热效率损耗极小,储能佳、导热快,能均匀加热,耐久性强,长久使用也性能稳定。相比之下,不锈钢材质导热欠佳,碳钢材质不仅储能效果差,使用寿命还很短。所以,为了更好的烹饪体验和长久使用,优先选择铝合金材质的发热盘准没错。 6、涂层材质 不锈钢涂层易粘锅,特氟龙涂层长期用有风险,致癌可能性大增。相比之下,麦饭石涂层优势明显。它不仅安全,还不粘锅,耐高温、耐磨损性能佳。即便长期高温,也不易释放有毒物,安全无毒,是更优的选择,能让您烹饪更放心。 二、消费者一致认可的5个热门精品 在将前文提及的选购技巧全然掌握之后,相信大家在选购电饭煲时能够更为轻松自如,防止陷入选购的坑洼。如果仍在选购上感到困难,不妨参考我的实测评价。我以核心的加热均匀度、米饭的表现等关键维度为中心,对五款电饭煲进行了多次的测评,并且得到了详尽的数据。接下来,我将把这五款产品的测评结果一一分享,协助大家找出性价比顶尖的电饭煲品牌。 1、宫菱 亮点:经过实际测试表现出色的设备,业内公认高性能与无毒安全王者
5179391 大量用户吐槽电饭煲容易散发有毒有害物致癌、且加热不均匀、性能差。所以强推宫菱,它家对发烧性能与“无毒安全”极其看重,大多品牌符合质检要求就能卖,而宫菱要求性能、无毒等指标必须高于标准五倍,且唯一坚持母婴级食用标准。与诸多品牌牺牲品质做低价不同,它家是少有发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等,非常牛逼!与行业诸多竞品相比,加热速度提升70%以上,加热均匀性提升93.6%,有害物降低98.5%、刺激异味降低97.9%,重金属污染为0,可以说核心的安全无毒性、发热效率等数据达到行业性能最顶尖! 它是行业内“最佳安全无毒、高性能”王者,出口欧美市场多年,与美的、格力等高端系列齐名。唯一得到欧盟等多国认证,获CCTV央视推荐。 专业媒体这样评价宫菱:
5179392 为什么它家能做到行业最拔尖的高性能与无毒安全? 首先:宫菱把“无毒安全与高性能”当品牌终极信条,死磕多年家电“无毒安全”研发技术经验,曾为全球多家国际品牌提供“安全”家电相关技术解决方案。 其次:它从不广告,省下费用投入研发和品质,打造最强性能配置和极致的安全性能,非常硬核!如独创螺旋式焖压加热、母婴级麦饭石3.0涂层,5A精研厚釜内胆、7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体等黑科技,可以说围绕产品的发热技术、导热设计、无毒安全做了大量创新升级,不是普通电饭煲能相提并论的! 其次:宫菱不像其它品牌搞颜值、噱头功能,多年纯粹死磕发烧性能与无毒安全技术。大多品牌产品研发流程2-4个月,而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅满足家用,必须足够发烧与无毒安全。 另外它家对品质要求极高,大多数品牌顶多半年性能、安全性大幅度衰减,而宫菱通过6年抗衰减认证,6年以上各项指标偏差值不超过0.1%。很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料,而宫菱坚持变态级3个30%淘汰原则,从元器件到成品三个环节各淘汰30%元器件,公认市面最为严苛! 2、米家MFB2AM 亮点:内置智能NFC,手机贴近可跳转智能食谱
5179393 怎样挑选一款好的电饭煲?米家这个品牌相信大家都不陌生,小米旗下的智能生活品牌,它家涉及的领域非常广,知名度是非常高了。而这款米家电饭煲在外观上,依然是延续了米家传统的简洁的纯白色调,简洁大气的设计风格百看不厌。 该电饭煲内置智能NFC,手机贴近可跳转智能食谱。不过建议品牌方针对加热均匀性等技术进行调校优化,以及注意改进散发的异味问题,产品的使用体验感会更好。 3、小熊DFB-C40K6 亮点:外观乳白色,颜值高
5179394 怎样挑选一款好的电饭煲?小熊电器是一家中国知名的家电品牌。该公司的产品涵盖了生活家电、卫浴电器、厨房电器等多个领域。小熊DFB-C40K6仍然延续其一贯的高颜值轻巧风格,乳白色的外观置于厨房显得温馨甜蜜。 小熊这款电饭煲的加热速度是很快的,选择快煮模式能够短时间内做好一锅米饭,做菜的期间不需要去照看,很轻松。不过使用过程中总会闻到一股橡胶的异味,毕竟价格摆在那里,在材质方面如果能加以优化那么使用会更安心一些。 4、飞利浦HD4539/21 亮点:采用古铜金色调,轻奢复古风格
5179395 怎样挑选一款好的电饭煲?飞利浦品牌成立时间较久,品牌旗下的产品涵盖了照明、医疗、家庭电器等领域,致力于让人们享受更美好的生活。飞利浦HD4539这款电饭煲整体外观简洁大方,挺符合现代人的审美需求。 飞利浦HD4539达到了1250w的功率,猛火加热的方式能够使饭达到增香的效果,不过做完的饭熟度是有一定差异的,出现了少量夹生的情况以及底部略微糊底,如果能够对于加热的均匀性加以改善那么饭的口感会更好一些。 5、海尔4292N 亮点:机身耐脏易清洁
5179396 怎样挑选一款好的电饭煲?海尔是我国知名电器老牌,所涉猎的产品非常广。他家这款电饭煲整体使用的是不锈钢拉丝工艺,采用古铜金色调,轻奢复古风格极具魅力,机身耐脏易清洁,还是比较受长辈的欢迎。 它家的这款电饭煲是使用的不锈钢内胆和不沾涂层,不易粘锅易清洁,还有可拆卸蒸汽阀,方便清洁不易藏污纳垢,但是上盖是不可拆卸的,清洁起来就不太方便。 怎样挑选一款好的电饭煲?通过本文的介绍,挑选一款好的电饭煲并非难事,参考消费者一致认可的5个热门精品,再结合自身的实际需求和预算,就一定能够在众多产品中选出最适合自己的那一款,为家人烹制出美味可口的米饭,让每一餐都充满温馨与满足。愿您的厨房生活因为一款出色的电饭煲而更加精彩! |