随着厨房小家电市场的发展,市面上的厨房烹饪工具琳琅满目。不少家庭主妇都有这样的苦恼:哪种小电器既能轻松上手,又能烹饪出美食呢?做出健康又合适老人小孩的零食炸薯条、炸鸡、烤蛋挞等等。在一众小家电中,最适合的就是空气炸锅了。不仅小巧玲珑不占厨房空间、烹制的食物少油、美味又健康,最适合老人和小孩食用。作为美食博主,小编也十分注重厨房家电的使用安全,对这方面有深入的了解,市场上的空气炸锅品类众多,不少都会存在品质问题,在选取空气炸锅的时候,一定要擦亮眼睛,建议优先选专业实力强、对技术反复研琢、选材安全健康的产品。接下来我将向各位宝妈们推荐安全可靠的空气炸锅十大品牌!
5048815 (图为本人部分测评过的空气炸锅) 许多网友对空气炸锅表示怀疑,认为它不实用且操作不方便。但实际上,作为一种新式厨房小家电,空气炸锅具有多种功能,并且性价比是众多厨房小家电中最为突出的。与传统的炸锅、烤箱和微波炉相比,空气炸锅制作食物更加省时省力。传统的油炸食品制作流程较为繁琐,而空气炸锅只需要将食材放入炸锅中,设置好时间和温度即可,轻松实现健康美食自由。因此,虽然一些人对其质疑,但空气炸锅实用性不容忽视。
5048813 下面将像大家分享空气炸锅的优点之处: 1、低油脂、少油更健康:使用空气炸锅能制作低油脂、少油美食,避免使用不健康的植物油。一些食材含有自身脂肪,在空气炸锅中无需添加油也同样能保持酥脆口感。 2、操作便捷,省时省力:相较于传统的油炸流程,多数空气炸锅无需预热,只需要将食材放入清洗干净的锅中,选择模式并设定时间即可轻松完成。 3、不沾涂层材料,好清洗:空气炸锅的不沾涂层材料和配备的洗碗机安全组件使得清理变得异常简单。外部使用抛光材料制成,只需用干净布擦拭便可节省大量时间和精力。 4、功能丰富,有各种美食制作功能:空气炸锅具有智能计时和温度控制等多种功能,可以精准地制作多种美食。相比使用传统油炸锅,空气炸锅的精准计算可避免经验误差和疏忽,更容易让你以准确的温度和时间烹饪食物。 5、食物口感更美味:空气炸锅虽然不用油,但做出来的食物与传统油炸的相比,更美味更好吃。
5048814 随着空气炸锅市场的火爆,消费者面对琳琅满目的产品时,不良商家为了谋取利润,选择使用劣质材料制造产品。这些产品的问题不仅在于好用与否,更关键的是安全性无法保证。因此,我们需要能够分辨市场上的低质量、低技术含量和低安全性的产品,从而选购到安全可靠的产品。接下来,我将分享选购空气炸锅的技巧,希望能帮助大家提高对空气炸锅的认识。
5048816 技巧一、建议优先选择有技术研发实力的专业品牌。这样可以确保核心性能如发热效率、热能衰减度和温控精准度都得到了调节,并且选材用料也经过了多项食品级检测,出具了专业性报告。 技巧二、优选360°加热方式:选择360°热风循环加热的产品,可以提高导流效率和升温速度,使食物受热更均匀、温度控制更精准。 技巧三、功率与容量配比科学:要选择功率在1500W左右,功率与容量的配比更科学的产品。部分容量大但功率太小的空气炸锅会导致发热效率慢、烤不熟;而容量小而功率大的产品则更容易烤焦,不利于控制温度。 技巧四、要有NTC温控功能:要选择具备NTC温控功能的产品。没有温控功能会导致食物受热不均匀,制作出的食物口感较差,同时也更容易产生安全隐患。
5048817 技巧五、关注涂层材料:选择有机硅涂层或比特氟龙涂层的产品更安全。使用劣质材质在长期高温烘烤下容易释放有毒刺激气体,且难以清洗。 技巧六、异味识别:可以通过异味类型来判断发热管材质是否存在质量问题。正常情况下,炸锅开封会有发热管涂抹的保护油散发出异味。若是散发不锈钢高温烘烤的异味,则表明发热管材质较好,这种味道是正常的。若是塑料异味,则证明发热管选材质量较差,这样的空气炸锅存在安全隐患,需要谨慎使用。 每个产品都会有好坏,所以我们都要学会去分辨一件物品的好坏,所以在选购的时候可以参考上面的技巧。另外为了方便大家进一步参考,我特地挑选和总结了空气炸锅十大品牌,希望能帮助大家根据自己的需求来选择购买! 第一款:宫菱FXGONNE空气炸锅 产品特色:“安全性能”技术之王,最“安全”家电品牌!
5048818 空气炸锅十大品牌第一个就是宫菱了。宫菱被媒体誉为”安全“性能之王,它是常出口欧美市场的专业老牌,有欧盟等国家认证,在家电行业这几年窜火!可见大家对饮食安全很重视,与美的等品牌的高端系列齐名!饮食安全备受关注,而家电行业也是如此,诸多品牌把心思都放在智能化、多功能上,而把安全仅仅当一个合格标准,而宫菱却把安全当企业的关键研发重心,为了安全性能,甚至砍掉多余花哨功能,纯粹死磕安全与性能,实现加热效率、热温均匀性、耐用性远高于同行,而且拒绝一切安全隐患,确保饮食健康! 宫菱被500多位专业测评师、以及国内、欧美第三方权威检测机构推荐的最“安全”家电品牌!他们家从不做广告,也没有任何明星代言,靠着美食博主、专业媒体、用户的口口相传而火,在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一!
5048819 宫菱过去一直都是专注于“安全”家电工程体系设计与研发,专为知名家电品牌、大型酒店、餐饮连锁、超大型会议等提供“安全”家电技术解决方案!形成材料实验室、风险管控体系、多种极端测试环境等专业研发。很多家电品牌为了竞争,牺牲品质打价格战,或者为了多功能、花哨的设计放弃安全,诸多大品牌仅仅把安全当一个质检标准而已,性能与耐用性越来越差、存在很多隐患,甚至想方设法绕过安检,很多使用劣质材料,安全隐患巨大! 为了做到“安全”的高性能,宫菱在产品功能、智能化上持续做减法,死磕性能与安全技术,一款产品死磕三四年,升级20多次,优化100多个性能细节!只为达到更高级别的安全无毒!且加热效率快、加热均匀、稳定性强、衰减度低!同时宫菱在技术创新上,打造多项核心技术,比如能型不锈钢加热管,WOS智能控温算法,Nets有机硅不沾涂层、隔热散热技术等等,更大程度上提升了加热效率、加热均匀性与稳定性、同时整机的安全性更可靠! 他们家创始人坚称:“我们不拼价格,不拼颜值、不拼功能!宫菱一辈子只做一件事,那就是确保安全下的性能!确保饮食安全!生产的任何一款贴有宫菱商标的产品,必须保证绝对安全无隐患!”类似的语录还有很多,在网上也流传很火(如下图)
5048820 第二款:美的KZC6301空气炸锅 产品特色:电子触屏、LED显示屏
5048821 美的是我们非常熟悉的家电品牌,也入选了此次的空气炸锅十大品牌,其款式漂亮、有质感的蓝色外观,配备了电子触控屏和LED显示屏,操作简单直观。此外,它有准确定时功能,可根据不同食材设定合适的时间和温度。 该空气炸锅容量较大,但加热效率表现不佳,温控精度不够,且各档位标注的温度偏差很大,导致烹煮失败率提高,容易烤焦食材。同时,食材从内到外的均匀度有待提升。 这款空气炸锅预设了8种菜式的电子菜单,用户只需将食材放入,选择烹饪模式即可轻松享受美味。此外,它还配备了预约和复热功能。 第三款:松下HC300可视空气炸锅 产品特色:断电记忆功能、大屏触控
5048822 空气炸锅十大品牌中松下品牌源自日本大阪,其款式高级简约,外观颜值高。该空气炸锅的设计采用耐高温玻璃可视窗,具有断电记忆功能,配备了大屏触摸功能,还可以随时进行加湿、调温调时和翻面等操作,简单易上手。 在实际使用中,这款空气炸锅的加热效率表现良好,但加热均匀度不佳,温度精准度水平不高,与额定温度相差一两十度,容易烤焦食材。对于不太熟悉厨艺且依赖网上教程的新手来说,操控难度较高。使用时伴有些会塑料异味。 该空气炸锅的炸篮不容易沾上油脂,整体清洁方便,但烤架凹陷过深,缝隙太小,需要仔细清洗才能清洁干净。 第四款:九阳KL60-VF506空气炸锅 产品特色:电子触控彩屏,分体式结构
5048823 九阳最为人熟知的是其豆浆机,但它也涉足了空气炸锅领域。该品牌的这款空气炸锅容量适中,可以烤整只鸡。产品设计方面,顶部提供了较全的菜单参考,正面有操控面板,但遗憾的是没有可视窗口。 该空气炸锅的加热效率表现不佳,需要一定耐心等待,且温度控制做得不太好。对于像鸡米花这样的脆口食物,可能需要延长烘烤时间,否则口感可能不够酥脆。该产品的防烫设计还有待提升,炸篮和把手经常会很烫。此外,在使用时可能会有明显的塑料异味。 该空气炸锅的炸篮采用了不粘锅涂层和分体式结构设计,清洗时可以拆下来,即使没有放置油纸也可以轻松清洁,因此清洗相对方便。 第五款:美菱(MELING)01空气炸锅 产品特色:双旋钮设计、自由调温和定时
5048824 美菱是国产品牌,该品牌的这款空气炸锅采用双旋钮操作,可自由调温和定时,在80到200度范围内控温加上0到30分钟的自由定时功能,即使是新手也能轻松操作。此外,底部还配有防滑脚垫。 将煎锅里的热油替换为空气,通过近似太阳热风的对流加热,在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟。但是,该款空气炸锅在加热效率、均匀度和温控等方面表现一般,靠近风机端的食物容易过熟,其他部位则不容易熟,制作食物时容易受热不均匀。另外,在使用时可能会有明显的塑料异味散发。 该空气炸锅的炸篮可拆卸,内胆采用不粘涂层设计,经炸烤后不会糊底,在清洁时也很方便。整体而言,清洁方便程度算是合格水平。 第六款:苏泊尔KD60D830空气炸锅 产品特色:液晶触控屏、不沾涂层设计
5048826 苏泊尔是我们熟知的品牌之一,该款空气炸锅采用了纯色简约设计,外观颜值不错,尺寸小巧且不占地方。它具有可视化窗口设计和液晶触控操控方式,操作简单且方便。 该款空气炸锅烤出的食物表现力良好,但加热效率一般,温度精准控制程度偏低,有约20℃的偏差值。如果按照餐谱烹制食物,容易烘焙过度,长期食用过度焦糊的食物对健康不利。另外,在使用时可能会有明显的塑料异味。 该空气炸锅的烤盘和内胆均采用不粘涂层设计,在烹制结束后清洗比较方便。除了上盖、炸蓝和沥油盘可以拆卸清洗外,它们还支持通过洗碗机进行清洗。 第七款:飞利浦空气炸锅HD9257 产品特色:可视化窗口、提供APP专属菜谱
5048825 飞利浦是一家荷兰品牌,入选了空气炸锅十大品牌。这款空气炸锅外观简约大方,可选黑色或蓝色配色,并采用了可视化窗口设计,让食物在烹饪过程中清晰可见。除此之外,该产品还采用了非旋钮基础款设计,顶部为触摸面板操控,操作方便。 该款飞利浦空气炸锅的温度范围还算广泛,但加热效率偏慢,需要有耐心等待。对于急性子的人来说,需要谨慎考虑。此外,在使用时可能会有明显的塑料异味散发,这一点令人担忧。 该空气炸锅的面板预设8种菜单,并附带20种纸质菜谱,总体上菜单比较丰富、选择多样。此外,飞利浦还为该机器设计了专属菜谱。如果想要解锁更多菜式,只需按照说明下载“飞利浦智慧家”APP即可。 第八款:奥克斯(AUX)AUX-M4006空气炸锅 产品特色:具有断电功能、灵敏触控面板
5048827 奥克斯(AUX)AUX-M4006空气炸锅外观小巧简约,顶部配有玻璃触控面板,操作简单,但没有可视化窗口。另外,该产品的炸篮抽出时具备断电功能,可以随时取出检查食物状态并添加调料,重新放入按原设程序继续工作。 该款空气炸锅炸出的食物色泽不错,但在实际使用中,加热的均匀度表现较差,经常会遇到部分食物熟、部分夹生的情况,加热效率也很慢,需要很长时间才能达到所需温度,对耐心要求较高。此外,在使用时可能会有明显的塑料异味,推合炸篮也需要用力。 该空气炸锅顶部的玻璃触控面板灵敏度较高,操作起来相对灵活,且在顶部位置,无需弯腰或半蹲即可使用。菜单显示清晰,触摸感良好,还能直观地显示温度,这点还是比较方便的。 第九款:山本8208TS空气炸锅 产品特色:菜单丰富
5048828 山本是一家国产品牌,也入选了空气炸锅十大品牌,该品牌的主打机型8208TS空气炸锅采用了日系经典简约风格的外观设计,机身大面积采用米白色拼接黑色顶部,简约高级,非常适合喜欢颜值的用户,但遗憾的是没有可视化设计。 这款空气炸锅的加热效率表现不太好,需要等待相当长的时间才能完成烹饪,温度控制也不够精准,加热均匀度不足,热传递不够均匀,会经常遇到表面焦了而里面还未熟透,导致口感干老且颜色糊。 该空气炸锅内置了12种智能菜单,包括肉类、海鲜、蔬菜和熟食等多种菜品,菜单比较丰富,选择性强。 第十款:夏新(Amoi)KS-068空气炸锅 产品特色:抽拉开合体验不错
5048829 夏新(Amoi)是一家曾出名于手机领域的公司,现在也推出了空气炸锅。该款KS-068空气炸锅外观简洁,素色设计,有质感且颜值出众,在厨房中也很吸引眼球。它配有可视化的窗口,可以实时查看食物的烹饪进度,随时调整,减少出错的概率,方便拍照。但遗憾的是,这个视窗略显过小。 该款空气炸锅的炸篮清洗是相当方便的,抽拉开合体验不错。然而,机器温度控制不够精准,加热均匀度较差,加热效率太慢,使用时还有明显的异味。需要注意的是,烤盘不是很稳固,往外倒食物时容易脱落,可能会烫伤手。综合来看,安全性和性能等方面还有提升的空间。该空气炸锅的炸篮采用分体结构设计,并带有不粘涂层,清洗方便轻松。 空气炸锅十大品牌的盘点和推荐就说到这里,希望大家选择机型时需要根据自己的需求和预算进行权衡。重要的是要选择专业、安全、健康的优质产品,以保证食品的品质和健康与安全。 |