[其他] 守护舌尖上的安全,校食堂本该更“聪明”

发表于 2019-9-3 22:36   |   来自PC浏览器 显示全部楼层 [复制链接]   
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学校食堂可真是个奇葩的所在,这里往往藏龙卧虎。
既有各类创意炸裂的“黑暗料理”,又有各种“优秀”服务员,总能神仙一抖,抖掉大勺中仅有的几个肉块……
而更奇葩的是,很多学校,尤其是中小学学校领导往往提起食堂管理总是头疼不已。采购、食材、加工、人员、菜品、服务样样都是重点,即便投入巨大精力和资源,却总还能听到来自家长和学生的抱怨:这菜真难吃!天天吃这些一点花样都没有!光吃这些孩子营养能够吗? 怎么又从菜里吃到虫了?……
这就更别提,吃饭排队,下课晚来不及打饭等等食堂顽疾了,管理食堂真是比自己开个饭馆还要累啊~~~
而联想推出的校餐通解决方案正是为了解决这些“世纪难题”而生,并成为未来智慧校园建设必不可少的一环。
联想校餐通解决方案的核心是将多环节、长流程的食堂管理通过整合的系统智能化的管理起来,并让学生、家长、食堂经营者、中小学领导能够点击间实时掌握食堂每一个环节、人员的状态,让担心的人不再担心,让操心的人不再操心。
学生吃饭不用抢
有了联想校餐通解决方案,每一个学生都可以通过提前订餐的方式,提前预约自己的餐品,而食堂则可以根据预定信息,为每个学生提供“一对一”的供餐服务。到了用餐环节,每个学生不用再为了自己喜欢吃的菜抢窗口,抢排队,而是通过刷脸识别的方式,领取已经为自己准备好的那一份午餐,全程不超过5秒钟,让排队打饭变成历史。
家长安心护健康
通过联想校餐通APP,每位关心孩子身体健康的家长都可以实时点击查看孩子每天餐饮的状态,以及对食品加工过程、配餐营养分析、食品安全等方面实时了解。家长们更可以通过APP为自己孩子提前一周进行配餐选择,为自己的孩子做最适合的营养搭配,让孩子彻底远离无证外卖。
食堂企业更高效
利用整合的管理系统,食堂和配餐企业可以预先了解到学生们的餐品预定情况,做好提前备货,让传统的按量供应真正变成按需供应,不但大大提升了采购和配餐效率,更让食堂的食物浪费情况大大减少。
学校领导细管理
在联想校餐通的整合管理下,整个学校食堂的人员、菜品、原材料采买、加工过程、资金消费、学生反馈等等,不但一目了然,而且可以第一时间发现问题所在,及时提出管理意见,将一个复杂食堂的管理真正通过系统来实现。
少年强,才能中国强。学校食堂本身就反应了一个学校的管理和教学能力。这就是为什么那么多中小学开放日里都会把食堂作为家长的必游之地。
今天的校园需求比以往更加复杂,家长、学校更加关注每一个学生个体的成长,食堂也不再是通过个人才华创造一些“特殊料理”就能做好的事情。智能化、自动化、个性化的管理模式正在成为每个中小学校园食堂经营的必由之路。
希望未来我们中国的校园里不再有对“黑暗料理”的围观,而更多的是学生发自内心的赞美。
来源于联想移动互联行业应用

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