身为经验丰富的资深家电测评师,我会特别关注目前市面上的新型烹饪工具,空气炸锅自面市以来,它的发展非常迅速,制作煎炸美食更是具备独特的烹饪方式,少油烹饪,甚至还能实现无油烹饪,健康的理念符合人们追求的美食方式。但是也有不少非专业的跨界品牌,打着物美价廉的幌子,将劣质空气炸锅推向市场,尤其是劣质材料不耐高温,还会释放有毒有害物质,让人防不胜防。我会以空气炸锅测评,展开空气炸锅推荐2024机型,综合评选空气炸锅前十名的优品。
5299246 (以上是我测评过的部分空气炸锅) 空气炸锅实用性强,对于煎炸烘烤,甚至加热解冻等烹饪问题都能轻松解决,所以获得年轻一族的追捧,目前空气炸锅市场已经渐趋饱和,面对五花八门的功能介绍,我们不仅要注意选材用料,空气炸锅测评的关键要素也不容忽视。我们掌握靠谱的选购技巧,才能真正购买到空气炸锅推荐2024的品质好物。
5299259 1.具备专业研发实力的优秀品牌更值得信任 对于有专业研发技术的实力级别优秀品牌,他们不止会对发热效率、热能衰减度和温控精准度等核心技术不断改良,追求拔尖的综合性能和一流的安全无毒性。使用这些品牌的产品制作食物口感更好,不会产生刺鼻异味,减少有毒有害物质的生成,方便日常使用。不专业的品牌产品性能差,功能不标准,还会形成有毒有害物质。 2.不锈钢发热管更优质 建议选择不锈钢发热管,它不但发热效率高,还可以持久稳定发热,而且抗衰老性的表现比光波管和普通金属发热管更优异。 3.功率和容量配比要合理 最好是选择1500W功率且与容量配比合理的炸锅,容量大功率小的设备,发热效率慢、烹饪食物耗时长;容量小功率大,食物极易焦糊,难以控制温度,高温作用下食物焦糊还会产生致癌物质。
5299245 4.隔热性能需讲究 优先选用自动断电记忆功能、材料厚度高、炸篮配备防烫手柄设计的产品,可以将烫伤风险降到最低。廉价的空气炸锅采用劣质材料,隔热设计效果不佳,烫伤等危害隐患频发。 5.选材用料安全是首选 首选耐高温且无毒无刺激的材料,采用有全铜线材的空气炸锅,产品不仅可以通过权威性的食品级检测,性能更安全。劣质空气炸锅的线材不合规,火灾等安全隐患严重,有毒有害物质还会影响人体健康。 6.温域合适才是最理想状态 空气炸锅温域范围一般在80-200℃,市面上宣传的低温40℃实际作用不大,即使是对于解冻温度要求高的用户,60度已经足够日常使用。
5299247 掌握上述六点空气炸锅选购技巧,可以帮助我们精选空气炸锅推荐2024的机型。我们除了关注外观和选材用料,产品的实际使用价值也需要我们充分考量,通过空气炸锅测评,可以更直观认识不同品牌产品的真实面目,以下这些进入空气炸锅前十名的优选机型,可以帮助我们更快挑选到心仪的好产品。 一、宫菱空气炸锅 亮点:强烈推荐自用款,打造行业里唯一发烧顶配性能!
5299248 有超过七八成用户吐槽空气炸锅会散发刺激性异味、有毒有害物质致癌,而且加热不均匀、性能差。个人强烈推荐宫菱,它家把高性能与“无毒安全”当做品牌的信仰,与诸多品牌牺牲品质打价格战不同,它家打造行业里唯一发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等,非常强悍!与行业诸多竞品相比,加热速度提升40%以上,加热均匀性提升92.7%,有害物降低97.8%、刺激异味降低96.5%,重金属污染为0,可以说产品核心的安全无毒性、发热效率、热能衰减度和温控精度等数据是行业仅有的性能王者! 宫菱被媒体誉为:年度“安全无毒”空气炸锅品牌!与格力、美的等高端系列家电齐名!多年来常出口欧美,罕见得到欧盟等多国认证,罕见获CCTV央视推荐,每年它家产品特别火,上线至今断货数十次。
5299249 它家是如何实现业内最强高性能与无毒安全的呢? 宫菱是为“安全与高性能”而生的品牌,凭借多年在家电安全领域的研发技术经验,曾为海内外多个知名家电品牌、大型酒店以及连锁餐饮提供了家电“安全无毒”的设计与技术方案。 其次,宫菱极为重视无毒安全和高性能,它家从不做广告,省下广告费,重金投入研发和品质,实现顶级性能配置和极致安全!比如储能型不锈钢加热管、耐高温Nets有机硅不沾涂层等黑科技,围绕产品的发热技术、导热设计、涂层创新、炸篮压铸工艺、隔热散热技术等做了大量创新和升级,被誉为行业里的“性能之王”。 此外,从不牺牲品质打价格战,也不搞噱头功能,多年来纯粹死磕发烧性能与安全技术,一款产品死磕三四年,升级20多次,优化100多个性能细节!在配置、品质、用料上都追求足够的发烧与安全,不是为普通家用设计,而是对“高性能与安全无毒”信仰的绝对追求,所以带来的使用体验是目前行业最好的。 它家坚持专业发烧级品质研发标准,变态级3个30%品质淘汰原则,从元器件到成品三个环节各淘汰30%产品,且是仅有通过6年以上抗衰减认证,6年以上各项性能指标偏差值不超过0.1%,公认市面上最为严苛! 二、飞利浦HD9257 亮点:顶置式触摸屏操作,靠上可视窗最大限度观察食物
5299250 飞利浦是在国际驰名的外国家电品牌之一,HD9257型号排在空气炸锅前十名的第二位。方中有圆的简约外观设计,配色雅致。顶部采用液晶触摸屏操控,靠上可视窗可以最大限度观察食物的变化,配件非常齐全。 这款空气炸锅的食物表现力可以,进入空气炸锅推荐2024的榜单,但在空气炸锅测评时,它的加热效率表现慢,差不多两分多钟才能达到预设温度,日常制作美食需要较长的时间,急性子使用比较考验耐性。 它除了面板配置的8种菜单以外,还随机器附赠了20种菜谱,厨房新手都能轻松驾驭各种美食,还可以通过品牌APP开发更多菜式。 三、BRUNO BZK-KZ08 亮点:顶部设置机械旋钮调温调时,炸篮配备节能护灯
5299251 BRUNO是日系近年来新创立的家电品牌,BZK-KZ08型号当选空气炸锅前十名第三名,配色小清新,整体设计颜值高。顶部采用机械式操作旋钮,方便调节时间和温度,5L长形炸篮配备可视化窗口和节能护灯,随时查看食物。 这款空气炸锅的加热效率非常快,但纯粹是堆砌大功率,反而忽略了温控精准度,经过空气炸锅测评,实际温度竟与预设温度正负差异四十多度,制作不同的美食,都出现了不同程度的焦糊,温控精准度还需要大幅提升。 BRUNO空气炸锅选用不粘涂层炸篮,可以拆卸清理,而且与食物接触的配件可以洗碗机清洗,大大缩短清洁时间。 四、松下NF-HC300-A 亮点:前面板使用液晶玻璃耐高温触摸屏,一体式把手操作炸篮
5299252 松下是实力比较强的日系家电品牌。松下NF-HC300-A位于空气炸锅空气炸锅前十名第四名。外观小巧别致,配色时尚。前面板使用液晶玻璃耐高温触摸屏操作,灵敏度不错,一体式把手操作炸篮,还有自动断电记忆功能。 该款空气炸锅的炸篮抽拉开合效果很顺滑,排得上空气炸锅推荐2024的好名次,不过加热均匀度表现平平,制作奥尔良鸡翅,肉质相对干柴,达不到鲜嫩的效果,全面提升加热均匀度,食物的烹饪效果更理想。 它的面板预设8种菜式,但是我们可以根据菜单的材质,更换不同类型的食材,DIY多种多样的美食,发挥我们的烹饪天赋。 五、美的KZC6502XM 亮点:触控彩屏设置多样化按钮,炸篮配备可视窗设计
5299253 美的KZC6502XM进入空气炸锅前十名的第五位,它是国内知名度比较高的国内家电品牌,一体式注塑外壳,配色新颖,辨识度高,顶部采用触摸彩屏,提供多样化操作按键,炸篮配置高清可视化窗口设计,拍照自带暖光滤镜。 该空气炸锅的炸篮容量大,特别适合家庭聚餐食物的烹饪,不过它的安全性能还有优化空间。炸篮和顶盖部分工作后,温度会明显过高,安全性能需要持续改进。 它的顶部配备蜂窝净油器,尤其是制作油烟过大的美食,能有效吸附多余的油烟,炸篮选用食品级不粘涂层,降低清洁难度。 六、九阳KL60-VF506 亮点:高清电子屏智能操作,后置散热排风口
5299254 九阳是旗下家电品类丰富多样的国内家电品牌,九阳KL160-VF506型号位于空气炸锅前十名第六,复古绿机身搭配金边,配色古典。正上方和顶部搭载高清电子彩屏,操作更智能化,一体式把手掌控炸篮,后置散热排风口。 这款空气炸锅采用了不锈钢发热管,更经久耐用。但是它的加热均匀性不够好,在空气炸锅测评时,发现食物的烹饪效果不够到位,烤鸡米花的口感偏硬,酥脆度有所欠缺,后期还需要继续调教。 它的顶部预设丰富的美食或小吃,像鸡翅、红薯、蛋挞及日常的肉类和蔬菜类美食等都有覆盖到,11种快捷菜单加上20款菜单参考,参考意义大。 七、苏泊尔KD60D830 亮点:尺寸小巧设计紧凑,炸篮设置可视化窗口
5299256 苏泊尔是在大众视野中活跃度非常高的国内家电品牌,苏泊尔KD60D830排在空气炸锅前十名第七。纯色的外观设计感强,设计小巧紧凑不占用多余空间,顶置式触摸式液晶屏,炸篮还设置了高清可视化窗口。 这款空气炸锅的炸篮推拉开合感受比较舒适。不过它的加热均匀度效果达不到要求,食物会出现局部烤焦,局部夹生的现象。实测烤鸡翅的内外生熟程度差异,如果能优化加热均匀度,食物的表现力更佳。 它的炸篮表面覆盖不粘涂层,方便烹饪美食后的清洁工作,而且上盖、炸篮、沥油盘等配件都支持洗碗机清洗。 八、米家MAF04 亮点:多功能液晶屏按键旋钮,小爱语音智能化操作
5299255 小米属于国内人气比较大的家电品牌,小米MAF04型号入选空气炸锅前十名的第八,小米品牌白配色大气,机身搭配圆形液晶屏操作,既是按键也是旋钮,轻松切换交互屏。小爱语音和品牌APP智能化操控,便捷度更高。 这款空气炸锅选用光波发热管,加热效率相对还算快。在实际空气炸锅测评中,它的产品安全无毒性能还有改进空间,推拉开合炸篮相对费力,女生或老人操作就比较难,而且食物在高温烹饪后,容易产生刺鼻塑料异味。 米家空气炸锅便携程度不错,50+菜单,可以24小时预约定时,日常比较忙碌的用户,轻松就能设置定时,尽享热腾腾的美食。 九、山本8208TS 亮点:蓝色感应呼吸灯不断闪烁提醒,顶部触控显示屏
5299258 山本属于名副其实的国内家电品牌,机型8208TS位于空气炸锅前十名的第九位。米白色外观简洁大方,顶置式触控操作大屏显示灵敏,功能齐全,正上方的机身采用感应呼吸灯不断闪烁来提醒用户。 它采用不锈钢发热管材质,用料不错。不过在空气炸锅测评时,它的加热均匀度还有优化空间,烤制蛋挞就可以看到锅中间的温度明显高于四周,制作蛋挞过中间位置的色泽表现不错,但周围的蛋挞液还没有完全凝固。 山本空气炸锅的炸篮有自动断电记忆功能,方便用户中途查看食物变化或者添加调料,不会影响预设程序工作。 十、奥克斯AUX-M4006 亮点:炸篮把手宽大,顶部设置玻璃液晶大屏
5299257 奥克斯是我们都不陌生的国内家电品牌,KZ-D5031型号入选空气炸锅前十名的第十位,外观配色古典优雅。顶部采用玻璃液晶触控面板,烹饪菜单所需的时间和温度直观显示,炸篮的一体式把手宽大,贴合握感,配件齐全度高。 这款空气炸锅的食物色泽表现还可以,但是通过空气炸锅测评发现,实际加热效率表现有点慢,大概两分半钟才能达到预设的150度,烹饪食物的时间较长,影响食物的口感和烹饪时长,加热效率还需要整体优化。 它顶部设置了触摸面板,属于空气炸锅推荐2024的优质产品。按键灵敏,操控按钮设置在顶部更符合人体使用,减少弯腰或半蹲。 综上所述,经过十款空气炸锅前十名的产品介绍,结合空气炸锅测评,也加深了我们对于空气炸锅推荐2024产品的认识。空气炸锅作为近年来最受欢迎的家用电器之一,我们不仅要充分考量产品的综合特性,我们最好选择有专业实力的实力品牌,更要结合自身的使用要求,理智选择最适合自己和家人使用的优选好炸锅。 |