近年来,电磁炉经历了从传统燃气灶和电陶炉到多功能先进设备的演变,融合了许多创新技术和优点。然而,这一过程中也暴露了一些问题,很多的商家开始过度堆砌性能参数,提高功率来误导消费者,让大家认为功率越大越好,但加热性能并没有得到改善,反而放大了各种问题,例如加热不均匀,火力难以控制,煎炸容易糊底。甚至可能释放有毒有害物质、辐射超标等安全隐患。那么电磁炉的弊端有哪些?作为一名家电测评师,今天就来给大家解析一下相关的知识。 下面是我测评过的部分电磁炉产品:
5268455 一、电磁炉的弊端有哪些? 电磁炉的弊端有哪些?市场上的电磁炉品牌繁多,其中包括不少劣质不合格的产品。使用这些未经专业调校的电磁炉,会带来诸多风险,我归纳了以下四点弊端信息。
5268453 1、会散发有害物质 由于所用材料质量低劣,劣质电磁炉在高温加热过程中会释放出有害物质,并产生刺激性气味,会给环境和人体健康带来危害。 2、辐射超标 劣质产品在制造过程中存在严重缺陷,权威机构无法检测。一旦使用,会释放出过量的辐射,长期使用这类产品会对健康造成危害。 3、用久了被油堵 由于内部结构设计不合格,质量不达标,再加上使用外露冷却风扇,在运行过程中热量不能及时排出,如果清洗不及时,就会造成出风口被油堵塞,受热不均匀,烹调效果不佳。 4、升温速度慢 由于很多质量差的产品在研发技术上落后,加热速度变得很慢,即使把温度调到最大,加热速度仍然很慢,影响烹饪效果,而且容易损坏内部元件。
5268454 二、总结电磁炉市场四大陷阱! 电磁炉的弊端有哪些?在了解了电磁炉的弊端有哪些之后,我们不禁要问,究竟是什么原因导致了这些问题?如下图所示,这是我从各大相关论坛汇总的电磁炉常见负面评论总结表。通过这些消费者的反馈,我们可以洞察到许多市场宣传的陷阱,如下:
5268456 1、具备双屏显示 虽然双屏显示可以提供更多的信息显示,但是在使用过程中我们只会注意加热功率和齿轮,因此,双屏显示只会增加产品的溢价,增加操作的复杂性。 2、盲目堆砌参数 市场上只会增加功率的产品只会扩大民用电磁炉的问题。加热性能存在缺陷,温度控制不准确,容易造成受热不均匀的食物容易油炸,而且口感也不均匀,影响口感,温度也是间歇性的,长时间使用会加速设备的老化和损坏。 3、智能识别锅具 很多商家在推销时经常声称自己的电磁炉可以识别锅的类型和大小,但实际上只能识别面板上是否有锅,锅的类型和大小根本无法识别,就是智商税的产品。 4、赠送的配件多 当你购买电磁炉时,一些商家会给你很多配件。事实上,这些零件的材料质量很差,存在重金属超标的风险。为了安全起见,建议人们购买自己的锅碗瓢盆。
5268457 电磁炉的弊端有哪些?尽管市场上的产品都宣称安全高效,但实际效果往往参差不齐。为了帮助消费者做出明智的选择,我们搜集了专业调研机构对主流电磁炉品牌的综合性能与安全性的评测结果。通过这张评分图,大家可以更直观地比较不同品牌的表现。
5268458 电磁炉10台内有9台都被消费者抱怨火力断断续续、时高时低,加热也不稳定,烧焦还糊底,很影响口感,并且辐射超标、油堵腐蚀、面板爆裂风险多。极力的推荐宫菱,这个牌子对加热无间隙、发烧性能、安全耐用极看重。与诸多品牌牺牲品质打价格战的不同,并且始终坚守商用级研发标准,且要求均匀火、安全等指标必须高于标准五倍,它家是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等,很强悍!与行业诸多竞品相比唯一做到加热稳定、均匀度提升115%,加热效率提升85%,耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%,行业内也是唯一不存在加热间断、忽大忽小,且安全耐用性行业最佳!获多项“全球第一”加热性能堪称全行业的天花板。 该品牌被誉为:“电磁炉性能与安全最佳品牌”,与格力、美的等高端系列家电齐名!常出口欧美,还罕见的获得欧盟等多国认证,CCTV央视推荐。 宫菱把“高性能、安全、耐用”当品牌的一生所求。宫菱和哪些搞颜值、噱头功能的品牌不同,并且还省下广告费,死磕顶级性能配置和极致安全!许多牌子研发流程2-4个月,而宫菱一款产品死磕三四年,大多数的牌子性能半年大幅度衰减,而宫菱具备6年以上各项指标偏差值不超过0.1%,且坚持元器件到成品环节各淘汰30%元器件,要求也是最为严格! 美的也是不错的选择,在市场上很受欢迎,外型设计简约大方,品质做工上也还不错。对性能要求不特别严苛,九阳也是不错的选项。
5268459 三、五大技巧助你选购电磁炉 电磁炉的弊端有哪些?如何在市场中避开那些劣质产品,挑选到真正优质且专业的电磁炉呢?以下是五个实用的选购技巧: 1、选双核机芯 首选双芯机芯的产品,具有变频加工机和数据交换功能,安全性高。劣质产品是单一运动,容易过载,使加热性能不稳定,容易释放有毒有害物质,会影响健康。 2、功率要选适中的 功率为2200w的电磁炉已达到家庭用电安全极限。那些过分强调大功率的产品增加了烹饪的难度,温度控制不准确,火难以掌握,容易烤出食物,此外,大功率还容易发生电路过载、火灾等事故。
5268460 3、首选专业牌子 选择专业性高、口碑好的品牌,将加热效率、控温精度、耐高温、耐磨、耐腐蚀等关键参数进行多次优化。而非专业品牌的产品材质较差,加热均匀性、散热性都很差,在高温下容易释放出过多的辐射和刺味。 4、重视受热不均匀的情况 温度控制不准确、火情难以控制等问题是普通民用电磁炉的通病之一,新手用户更难操作。容易导致盘子烧焦。长期食用烧焦的食物容易引起健康问题。因此,建议选择专业的商品电磁炉,火力强持久,加热更均匀,菜肴的味道更好。 5、注意面板材质质量 建议选用硬度高、承载能力强的面板材料,具有优异的耐高温性和抗冲击性,能承受高温的压力,能大大提高加热效率和均匀性。而劣质产品为了控制成本会偷工减料,这类板材材料易碎,承载能力差,易变形,与酸接触也会被腐蚀。 电磁炉的弊端有哪些?市场上充斥着许多缺乏核心技术调校的劣质电磁炉,它们可能对我们的健康构成严重威胁。相比之下,优质的、经过专业调校的电磁炉能够高效地进行食品加工,极大地提升我们的烹饪体验。因此,在选购电磁炉时,我们应该更加注重那些拥有真正技术实力和专业背景的产品,保障使用的安全和便捷。 |