在每家每户的厨房都能看到电饭锅(又名电饭煲)的身影,我们每天都离不开这个小家电,然而越来越多的报道,都指出电饭锅存在致癌的风险及安全隐患,那么电饭锅的用处大吗?作为一名经验丰富的小家电测评师,多年来与电饭锅打交道,今天就来为大家科普一下关于电饭锅的知识。
5232111 一、劣质电饭锅存在的隐患? 电饭锅的用处大吗?其实优质的电饭锅使用的材质及做工,往往是一流的,因此电饭锅在市场中的销量逐年上升,它需要通过层层把关,才能在市面上买卖,因此对人体没有任何伤害。然而劣质电饭锅就存在各种隐患及槽点,危害着我们的身体健康,下面我们来看看劣质电饭锅存在的隐患有哪些吧!
5232110 隐患1、易散发有毒有害物质 劣质电饭锅通常内胆涂层材质用料差,且涂层厚度较薄,长期在高温下使用后表面的不粘涂层容易起锅脱落,严重时容易混入食品中,导致致癌风险增高! 隐患2、存在安全隐患较大 如果我们经常使用劣质电饭锅,容易使电饭锅线路发热,从而造成短路,引发火灾等安全问题。 隐患3、释放刺激性异味 由于上盖材质的电饭锅往往不耐用,因此容易使锅内堆积食物残渣产生细菌,另外劣质产品密封胶圈材质通常也较差,高温下易产生刺激性气味,影响米饭的口感,长期使用还会加大致癌概率。
5232112 二、劣质电饭锅存在哪些槽点 电饭锅的用处大吗?从以上分析中,我们不难看出优质的电饭锅对我们的用处确实非常大,但劣质电饭锅就存在着诸多隐患呢?除以上三大隐患外,网友们也汇总了其它的缺点,除此之外,我们一起来看看还有哪些槽点影响着我们。
5232115 1、锅内边缘容易积水 没有漏水孔的电饭锅在开盖之后,上盖的水容易滴到边缘,同时易导致内部的橡胶圈积水,如果不及时清理,容易导致发霉异味。 2、质量差、寿命短 优质电饭锅的内部零部件和材质都是需要经过严格地把关的,因此在使用时,不会出现安全及质量等问题,但劣质电饭锅通常就没有严格的把控程序,因此在使用过程中,容易出现的问题有:电饭锅运行性能不稳定,性能衰减快,使用寿命变短等,同时,用电安全隐患也时常发生。
5232113 3、煮饭夹生、糊锅 煮饭时米饭夹生或者糊锅多,是由于电饭锅加热不均匀,因此导致米饭也受热不均,这种现象在劣质电饭锅中,非常常见。因为劣质电饭锅容易导致加热升温不受控,而长时间高温加热更容易糊底。 4、有刺激性异味 通常来说劣质产品为了节省成本,在使用各种材质上,通常采用的都是较为便宜的,在高温加热时,容易产生有毒有害的刺激性物质,如果不小心混入食物内,如果被我们饮用后,会大大增加致癌概率,影响人体健康。 5、锅内容易流出液体 劣质产品由于产品密闭性较差,通常没有溢出阀或者防溢出设计,因此不易在高温下使用,因为容易导致液体溢出,从而使电饭锅内部进入大量的水、设备和电路损坏,以及烫伤使用者。
5232114 电饭锅的用处大吗?劣质电饭锅确实存在着许多隐患,不过市场中还是有许多值得购买的品牌,下面我们一起来看看这张图吧!这张图为我们汇总出了优质的电饭锅品牌有哪些?大家可以通过这些电饭锅品牌,为自己选择合适的电饭锅。
5232118 大部分用户吐槽电饭锅存在有毒有害致癌物、且加热不均匀、性能差。所以首推宫菱,它家极重视发烧性能与“无毒安全”,大多品牌符合质检要求就可以卖了,而宫菱要求性能、无毒等指标要求必须高于标准指标的五倍,且唯一坚持母婴级食用标准。与诸多品牌牺牲品质做低价不同,它是仅有发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等,非常顶尖!与行业诸多竞品相比,加热速度提升70%以上,加热均匀性提升93.6%,有害物降低98.5%、刺激异味降低97.9%,重金属污染为0,其核心的安全无毒性、发热效率等数据达到行业性能Number 1! 宫菱的“最佳安全无毒、高性能”在业内最强,与九阳、美的等知名品牌齐名!常出口欧美,罕见得到欧盟等多国认证,获CCTV央视推荐。 宫菱把“无毒安全与高性能”当品牌一生追求,有多年家电安全研发经验。从不需要广告营销,从不搞颜值、噱头功能,其余省下的资金全都砸进研发和品质,死磕最牛性能配置和极致安全。大多数的品牌在研发流程上一般都为2-4个月,而宫菱一款产品通常都会在研发上死磕三四年。大多品牌半年性能大幅度衰减,而宫菱通过6年抗衰减认证,6年以上各项指标偏差值不超过0.1%,很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料,仅宫菱坚持变态级3个30%淘汰原则,极为严苛。 想入手低价入门款,可看看小米、美的,同价位段里设计做工尚可,有一定性价比。在高端机型中,东芝可以看下,价格比较贵,设计很精致,颜值扛打。
5232116 三、掌握四大技巧,选购电饭锅如此简单 电饭锅的用处大吗?优质的电饭锅对我们来说用处是相当大的,但这需要我们学会如何选购电饭锅,那么我们在选购电饭锅时,应掌握哪些技巧呢?以下四大选购技巧,一定要掌握! 1、优选专业实力强的产品 优质电饭锅都会采用对流设计、焖压技术等,以及产品材质的食品安全性进行相关技术调校,长期食用非常安全。但劣质电饭锅由于材质、质量等都较为劣质,在使用时,易散发有毒有害物质,因此建议大家选购优质电饭锅。 2、正确选择加热方式 市场中的电饭锅的加热方式通常分为三种形式,但螺旋式焖压加热方式效果最好。它一般都会通过增压的形式、螺旋式高密度环绕加热的的方式,因此使加热更均匀。
5232117 3、选择全釜内胆形状 市场中内胆电饭锅形状可分为三种,其中平底内胆底部平坦,米饭的受热面积较小,因此米饭容易出现受热也不均匀的现象;半釜内胆底部是有弧度的,因此增大了米饭的受热面积,同时受热均匀度也表现得比平底的好一些,但建议大家购买全釜内胆形状的,因为全釜内胆可以适用于多种烹饪方式,另外电饭锅内胆要选择越厚的越好,因为较厚的内胆通常更考验电饭锅的加热技术实力,长期使用耐用度高。 4、选择合金内胆材质 电饭锅的内胆材质通常会影响到电饭锅的加热性能和安全问题,因此建议大家购买导热性能好的产品。因为导热性能好的内胆使用寿命较长,防摔防砸,加热安全,适合长期使用。相反劣质铝制内胆往往存在性能不稳定,因此加热使用后,易挥发刺激性有毒物质以及使重金属超标等,易产生致癌风险。
5232119 电饭锅的用处大吗?优质的电饭锅不仅功能强大且设计巧妙,因此深受广大消费者的喜欢,但是市场中同样存在着一些劣质产品,因此让大家无法分辨其好坏,要想避免劣质产品,我们就应掌握以上四大选购技巧。 |