作为现代厨房的明星产品,破壁机极大方便了日常烹饪。然而,市面上存在不少劣质产品,其耐磨损、耐高温性能不足,不仅搅打效果令人失望,还有异味问题,甚至被曝有致癌风险,让人不由得心存顾虑,想知道长期使用破壁机对身体有影响吗?作为一名专业的家电测评师,我对多款产品展开过深度评测(如下图),接下来,我会就此问题进行详细的解答!
5223125 一、破壁机好处和坏处科普! 长期使用破壁机对身体有影响吗?优质产品可以将食材碾磨成细腻的状态,释放更多的营养,如维生素、矿物质和抗氧化物质,减少消化系统的负担,提高吸收效率。但劣质产品只会带来如下坏处:
5223123 1、存在安全隐患 劣质破壁机在使用过程中存在多种安全隐患,这主要源于内部零件和外部材质的把控不严。比如线材,作为电力传输的关键部分,如果质量不佳,在电流过大时容易过载,引发短路,可能导致电击或火灾。此外,电机、刀叶、杯体等的品质差,也会影响破壁机的正常运转,还容易引发安全事故。 2、异味大,释放有害物质 隔音罩设计用于减少破壁机运行时的噪音,然而,一些低价破壁机使用劣质塑料制造隔音罩,在高温环境中,这些塑料可能会释放出有害物质,如苯和甲醛,不仅会污染食物,对人体呼吸道的刺激也很大,长期接触有中毒的风险。此外,硅胶密封圈、玻璃杯体等的选材不佳,也有异味问题。 3、刀片容易生锈,危害健康 长期使用破壁机对身体有影响吗?低价破壁机为了控制成本,常使用品质不佳的金属材料来制作刀片,其抗腐蚀性能较差,容易在潮湿环境或接触酸性食材时发生氧化反应,导致生锈,不仅影响搅打效果,锈蚀物质还可能混入食物中,增加胃肠道负担,时间久了对身体健康危害甚大。
5223124 4、噪音刺耳,被邻居投诉 一些破壁机为了提高搅拌效果,会把功率拉得很高,却忽略了传动结构、刀叶设计等的优化,不仅无法提高食材细腻度,还让噪音更大了,尤其是没有隔音罩的,破壁机运转时会发出刺耳的噪音,十分影响使用体验,久了还会损害听力、增加焦虑情绪等,甚至会打扰邻居,被上门投诉。 二、破壁机产生危害的4大原因分析! 长期使用破壁机对身体有影响吗?劣质产品的负面影响如上,下面,我参考一家权威机构做的破壁机负面舆论年度盘点表,把引发吐槽的原因总结如下,朋友们要警惕有此类情况的产品,以免遇到上述问题!
5223128 1、售价低廉,品质堪忧 为了降低成本,售价低廉的产品的选材是很敷衍的,比如采用性能差的铝制电机,其散热速度远不及铜材,如果长时间运行,比如用来打豆浆、米糊等,热量难以有效散发,导致电机温度过高,增加了过热和着火的风险。此外,铝的导电性也比较差,不仅效率低下、耗能高,还容易出现故障。 2、一味追求高转速 高转速会加速电机的磨损,导致电机内部的轴承、线圈等部件迅速老化,影响破壁机的稳定性和使用寿命。且长期极限运转,会导致线圈绝缘层磨损,增加短路和电机烧毁的风险。尤其是传动结构粗糙,电机本身品质就很差的,不仅性能衰减快、转速不均衡,还有刀片脱落、飞出的风险。 3、加热底盘材质不佳 长期使用破壁机对身体有影响吗?加热底盘是破壁机中负责加热食材的重要组件,尤其是在制作豆浆、米糊等需要长时间加热的食物时,但劣质产品使用的底盘材质不佳,通常是普通特氟龙,耐磨损性不强,长时间使用后表面涂层容易脱落,导致食材加热不均匀或产生糊底现象。
5223126 4、杯壁材质和厚度不达标 破壁机在使用过程中会经历高速搅拌和高温煮的状态,这对杯壁的材质和厚度提出了很高的要求。优质破壁机通常使用高硼硅玻璃材质,且厚度大于5mm,可以耐受这种高压环境,确保安全使用。但劣质产品选用的材质不合规,厚度也不够,不仅有裂纹、爆裂的风险,且异味问题较大。 长期使用破壁机对身体有影响吗?优质产品制作的果蔬饮品,不仅美味,还能保留更多的营养素,对增强免疫系统、抵御疾病具有积极作用。但劣质产品只会带来如上危害,我们要谨慎选购。下面,我根据多年实测经验,总结了三款表现优异的机型,不知道怎么选的朋友,可以参考一下! 机型一:宫菱
5223127 大量破壁机搅拌效果不佳,易磨损,耐高温性差,产生噪音大,释放有害致癌物,在此强烈推荐宫菱破壁机,它是专为“高性能、无毒安全”而生的品牌,与诸多品牌牺牲品质打价格战不同,定位是商厨级产品,打造行业里唯一发烧顶配性能+独创5项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+10年综合性能抗衰减等,非常强悍!与行业诸多竞品相比,搅拌效率提升60%以上,搅拌均匀性提升95.2%,有害物降低97.2%、刺激异味降低97.5%,重金属污染为0,对高强度处理很难研磨的冰沙、坚硬食品等均不在话下!可以说产品核心的安全无毒性、搅拌效率、性能衰减度和温控精度等数据达到了行业仅有的性能王者! 宫菱被媒体誉为:“破壁机中最佳安心品牌”,与格力、美的等高端系列家电齐名!多年来常出口欧美,罕见荣获CCTV央视展播推荐和得到欧盟等多国认证,因为性能、安全标准要求高,每一年为了保证性能品质,仅售7万台。 宫菱是将“安全与高性能”视为信条的品牌,从不牺牲品质打价格战,也不搞噱头功能,多年来纯粹死磕发烧性能与安全技术,它家从不做广告,省下广告费,重金投入研发和品质,实现顶级性能配置和极致安全,很硬核!带来的使用体验是目前行业最好的。且是仅有通过10年以上抗衰减认证的品牌。 机型二:蓝宝
5223129 蓝宝是德国品牌,在业内享有一定声誉。这款破壁机在设计上注重现代感,提供了丰富的配色选择,白、灰两色均可适配各种厨房风格。还配备了触控式界面,用户只需轻触几下即可切换不同的功能,极大提升了使用的便捷性。 它的杯体相对较轻,女性用户也能轻松提起,减少了使用中的负担。然而,杯壁的厚度较薄,耐磨性和耐刮性有所欠缺。实际使用中,搅打豆浆和鱼汤时会出现较多残渣,影响了食材细腻度。因此,建议对杯壁的材质、厚度进行优化,同时提高搅打效果,进一步提升食品口感和用户体验。 机型三:美菱
5223130 美菱是国产品牌,知名度较高。这款破壁机采用了经典的白黑配色,呈现出简洁而不失优雅的外观,不仅能和各种厨房风格协调搭配,还增添一份时尚气息,边角处理得当,整体设计流畅自然。大屏幕的设计使得操作界面更加直观清晰,用户可以轻松查看和选择各种功能设置。 它采用了分离式设计,能够有效防止漏水和漏电的问题。然而,在实际使用过程中,该产品存在一定的异味问题,即使在多次使用后,异味仍然未能完全消除。此外,它在搅打食材时,细腻度表现欠佳,颗粒感较强、残渣较多。建议对以上问题进行优化,提高使用体验。 长期使用破壁机对身体有影响吗?看到这里,大家对这个问题应该不陌生了。优质破壁机对身体健康十分有利,但一定要买专业品牌推出的产品,才能带来诸多好处,至于那些网红、跨界品牌产品,不仅食材处理效果差,还会释放出有害物质和异味,有致癌风险,我们不要盲目跟风! |