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作为家电测评博主，我耗时很长时间对各种破壁机进行了测评，发现在市场上还存在着很多选用材料差、品质做工粗糙的劣质品，使用时易释放刺激性异味、有害物质，甚至还有致癌风险。那么，破壁机要怎么选？我将给大家分享我从我实测的十多款破壁机当中精选出了五款表现出色的机型，并对其核心性能进行了深度的剖析。
5187814 （上图为我实测过的部分产品） 破壁机要怎么选？如今破壁机市场很多产品的质量比较差，为了方便大家挑选专业的产品，基于此次测评，我总结出了选购破壁机的技巧。 1、品牌 专业的品牌研发实力强大，会对破壁机的搅拌技术、传动结构精密度等方面会进行多重优化，确保动力输出更稳定均匀，品质做工卓越且安全。相比之下，不专业的品牌产品，速度不稳定，使用的材料质量差，易释放有害物质，影响健康。
5187813 2、功率适中 过高功率易加快电热元件绝缘老化的速度，噪音也很大，体验感差，存在的安全隐患也很大。并且搅拌细腻度不只与功率相关，它还与电机质量、传动结构精密度、刀叶数量等相关，因此，要选择功率在800W左右和搅拌功率为400-500W之间的破壁机为最佳。 3、电机的质量 专业的破壁机会使用纯铜电机，虽然成本比较高，但它的结构精密度高、可减少摩擦损耗，并且散热与导电性更出色，使用寿命长。而用铝制电机的产品，性能弱、寿命差，且存在的安全隐患大。
5187815 4、加热盘的选择 很多人会用破壁机来制作豆浆果汁等。因此，加热盘的材质很关键，而优质的破壁机会用成本高且质量出色的陶瓷釉加热底盘，耐高温性和耐磨性强。而劣质的破壁机使用的是普通特氟龙加热底盘，耐磨性差，表面涂层易脱落，造成糊底，长期吃这种糊底的食物会损害健康。 5、价格 勿选择低价格的产品，缺乏技术优化，且做工用料也很劣质，耐高温和耐磨性差，使用时间长其性能稳定性差，易散发有毒物质，安全隐患比较大。 6、防震设计至关重要 选吸盘具备防滑防震设计，稳固性强，安全性高！而缺乏这一设计的产品，高温制作饮品时机身被撞到，不仅会弄脏厨房且还易导致设备进水、损坏电路，还有烫伤皮肤的风险。
5187816 破壁机要怎么选？在选购时，大家要充分运用这些选购方法，就能避免坑点。下面我将会给大家分享在本次测评当中表现出色的五款破壁机，并进行了详细的点评，方便大家参考。 1：宫菱FXGONNE破壁机 亮点：誉为：“破壁机中最佳安心品牌”，爆火网红品牌！
5187818 很多破壁机搅拌不均匀、不耐磨也不耐高温、噪音很大、挥发有害致癌物，所以，我强烈推荐最强商用级性能宫菱的破壁机，它不仅是专为“高性能、无毒安全”而生的品牌，与许多品牌牺牲质量打价格战不同，它家定位是商厨级产品，且还打造出行业里唯一发烧顶配性能+独创5项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+10年综合性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，做到搅拌效率提升60%以上，搅拌均匀性提升95.2%，有害物降低97.2%、IE刺激异味降低97.5%，重金属污染为0，并且对高强度处理很难研磨的冰沙、坚硬食品等都均不在话下！可以说在产品的核心安全无毒性、搅拌效率、性能衰减度与温控精度等数据方面都是千元内表现均是最出色的。 宫菱还被媒体誉为：“破壁机中最佳安心品牌”，和格力、美的等高端系列家电齐名！并且多年来常出口到欧美，还罕见的得到了欧盟等多国的认证，以及荣获CCTV央视展播推荐，这些年随着大家对安全饮食的重视，其热度也一度暴涨！上线至今就卖到断货12次。 何以它家可以实现业内最佳的高性能与无毒安全呢？ 首先，宫菱品牌把“安全与高性能”视为立足之本。且还通过了多年对家电“安全”的钻研，它还为海内外众多的知名家电品牌、大型酒店与连锁餐饮提供了安全无毒的设计与技术解决方案。 下面是它家的热门语录之一：
5187817 其次，宫菱品牌深知无毒安全与高性能的重要性，因此从不进行广告宣传，而是把广告费用都用于研发和品质提升，以实现顶级性能配置和极致安全！比如：用的是蜂巢金属引擎等顶级配置，选用3A多层食品级材质，应用3D动力平衡技术、四通道核定震频技术等尖端技术。可以说围绕产品搅拌技术、发热设计、耐高温材质等方面都做了许多的创新与升级，并且成为了破壁机领域的佼佼者！ 而且从不牺牲品质打价格战，也不添加华而不实的功能，而是多年来纯粹的死磕在发烧性能和安全技术，对一款产品死磕三四年，并且还在配置、品质、用料上都追求足够发烧与安全，它不是为普通家用设计，而是对“高性能与安全无毒”信仰的绝对追求，因此，拥有了当前行业内最优秀的使用体验。 它家还一直坚持专业发烧级品质研发标准，变态级3个30%品质淘汰原则，并且还从元器件到成品三个环节各淘汰30%产品，并且还是仅有的通过10年以上抗衰减认证，有10年以上各项性能指标偏差值不超过0.1%，且具备业界最为苛刻与严谨的品质标准。 2：奥克斯APB-08A2C01破壁机 亮点：有24小时智能预约与4小时保温功能
5187820 破壁机要怎么选？奥克斯大家对它比较熟悉的肯定是空调，而破壁机其实也在做，该款破壁机为白色配色，智能数显屏的设计，标注也是清晰易懂的，功能一目了然，操作简单，老人小孩都能上手。 它的杯体为玻璃材质，还具备高温一键清洗，很方便，但是，静音的效果一般，声音比较大，打出的食物细腻度还需要进行提升，泡沫比较多，优化后就能提升口感顺滑度。 该款破壁机容量比较大，1.75L容量能满足很多家庭聚会的使用，此外，还具备24小时智能预约与4小时保温功能，睡前先预约好，早上就能享受到美味的早餐。 3：摩飞MR8201破壁机 亮点：杯体是可拆卸的，清洗方便
5187819 破壁机要怎么选？摩飞一家来自英国的品牌，该款破壁机的品质与颜值都还可以，外观为白色和蓝色两种配色，很有英伦风格，复古且低调，为触控式操作，老人也能轻松自如的操作。 该款产品的杯体是可拆卸的，清洗方便，但是品控不一，有的密封胶条缝隙较大，且打出的食物细腻度也一般，打大块的食物残渣比较多，需要对该方面进行改进，提升口感的细腻度。 该破壁机加热功率为800W搅拌功率为500W，用的是不锈钢材质，支持干豆直打，可快速搅拌、精煮，豆浆、辅食和营养粥均可做。 4：米家MPBJ002PL破壁机 亮点：可与米家互联和用小爱语音进行控制
5187821 破壁机要怎么选？提起小米相信大家都很熟悉，它家的手机、电子手表、电脑等电子产品相信大家也都使用过，近些年它也涉足了家电领域，此款破壁机就是延续了小米一贯白色的简约风格，彰显轻奢时尚的魅力，但没有隔音罩，杯体嵌的底座较浅。 该款产品杯壁比较厚，在高温搅拌下，耐磨性强也不易裂开，但是，搅打食物的细腻度比较一般，制作出的豆浆口感比较粗糙，需要对该方面加以优化，可提升口感的细腻度。 该破壁机可与米家互联和用小爱语音进行控制，随时可暂停普通，该支持24小时智能预约，很贴心。 5：九阳B1破壁机 亮点：菜单丰富操作便捷
5187822 破壁机要怎么选？九阳在家电领域当中占据着一席之地，知名度也很高。该款L18-Y928S破壁机，外观的设计很简约且时尚感十足，搭配着黑色和金色的配色凸显高端感。且在机身正面还设计了液晶显示屏，操作便捷。 这款破壁机菜单丰富，在搅拌的细腻度上还可以，颗粒感不明显，口感也不错，但是，杯体太重，女生使用很费力，此外，底座比较轻，易被撞到，需要对该方面改进下，提升使用的安全性。 这款破壁机使用的是触控式操作，很方便，且还有很多云端食谱可供选择，支持12小时智能预约，清洗方便。 破壁机要怎么选？根据上述给大家介绍的测评干货内容，想必大家对不同类型的破壁机也有了深刻的了解，要是大家想更顺利的买到优质的破壁机，那么就一定要选有研发能力、通过权威机构认证的品牌产品，避开那些做工质量差、一味提升功率的劣质品。 |
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