近年来,破壁机的普及极大地便利了我们的生活,为我们带来了丰富的美食体验。但电器行业品质问题频出,破壁机也被吐槽有噪音、异味、加热不均甚至致癌风险。用破壁机有什么弊端?我作为电器测评师,将根据测过的十几台破壁机揭露行业真相,下图为我测评过的部分产品:
5170534 一、用破壁机有什么弊端? 用破壁机有什么弊端?通过详细的测评,我发现市场上非专业的破壁机往往存在设计上的不足,这可能给用户的安全与健康带来潜在威胁。接下来,我将分享关于非专业破壁机所存在的风险分析。
5170533 1、嘈杂声很严重。为了获得更好的搅拌效果,某些制造商可能会过度提高破壁机的功率。然而,当破壁机没有经过技术调整以减少噪音或设计隔音罩时,可能会产生超出正常范围的噪音,严重影响生活质量,并引起邻居的投诉。 2、使用过程不安全。破壁机的构成要件和技术都需要向至高标准看齐,像是电机、刀叶材质、玻璃杯体、线材、加热底盘等,有任何品质不到位的地方都会使机器加快衰竭、性能不稳定,甚至还会产生许多安全隐患。
5170532 3、自清洁设计效果不佳。不少破壁机的自动清洁功能效果有限,清洁后可能仍有顽固残留物,这时候通常还得依靠手工清洗来达到满意的清洁效果。若这些残留物未被清除干净,随着设备的持续使用,有可能对用户的健康产生不良影响,比如引起胃部或肠道不适。 4、会有毒素及异味散发。一些不良商家枉顾产品的性能及安全性,可能会在破壁机的杯体、隔音罩、硅胶密封圈和发热底盘等材质上使用了低劣材料,那么制作热豆浆等饮品时,在高温状态下的破壁机的各个部件包括密封圈,就会不断析出有毒有害物质,不仅异味大,长期使用还影响身体健康。 二、造成破壁机有缺点的四大原因分析 用破壁机有什么弊端?之前我讲解了非专业破壁机可能带来的风险,现在大家应该明白了选择优质破壁机的重要性。你或许会问,是什么原因造成了这些不良后果?为了解答这个问题,我参考了一份网络上关于破壁机用户反馈的排行榜(见下图)。通过这些数据,我将解析导致破壁机安全隐患的主要因素。
5170537 1、杯壁设计不安全。由于破壁机在工作过程中会进行剧烈的搅拌和高温加热,因此对杯体材质和厚度的要求极为严格。需要杯壁采用高硼硅玻璃并且厚度不少于5mm,以保证其安全的使用过程。不符合标准的长期使用可能会导致有毒物质的释放,从而危害人体健康,同时还可能杯体爆裂。 2、价格低廉而品质不佳。有些产品价格低廉,然而选用的材料品质很差。比如在电机方面,很多厂家为了降低成本而选择了铝制电机,然而铝制电机的散热性和导电性都不理想,如果搭载了过高的功率,极易引发火灾等安全隐患。 3、使用了劣质线材。破壁机都是比较的高功率,所以线材的重要性不言而喻,应当采用品质较优的纯铜线材才能够确保安全指数,有一些商家采用劣质线材,就容易造成火灾等危害,需要极力避免。
5170536 4、高转速而缺乏技术调教。一些不专业产品只会去追求高转速来实现营销。实际上转速长期处于极限值很容易导致性能衰竭。如果内部结构缺乏优化,或者电机品质不良,容易使转动不稳定,甚至还有刀片脱落的风险,造成严重安全隐患。 三、盘点破壁机的四大选购技巧 用破壁机有什么弊端?专业的破壁机有效避免了低效而繁琐的人工操作,短时间内就可以将食物进行切割搅拌成所需的粉碎状态,有效提升了制作美食的速度。而很多人苦恼于怎么选购到一款专业的破壁机,根据我多年在电器行业的经验以及对专业人士的咨询,为大家总结了四个选购技巧,希望能帮到你。
5170535 1、专业品牌:在破壁机的传统结构设计和搅拌技术上,具备专业调校实力的品牌会对各个核心性能进行调校优化,会促使搅拌的均匀性和稳定性更好、做出的食物细腻度较高、其电机不容易损坏,而且衰减程度也更低,同时达到更高标准的安全无毒性,不用担心异味散发危害健康。 2、温控和过热保护机制:破壁机必须配备精准的温控系统与过热保护装置,以避免电机因过热而受损。这项关键功能常常被一些生产商忽视,从而造成设备加热不均,不仅影响食物加工的质量,还可能引发安全问题。
5170538 3、优良的刀片设置:为了增强破壁机内食材混合的精细度,我们精选了八片高品质、高密度的304不锈钢扇叶型刀片,采用旋切式低阻力设计。这种设计允许更高的转速,同时遇到的阻力更小。它不仅能显著提升搅拌效率,还能在根本上降低运行噪音。 4、功率需要选择适宜的:建议选择800W左右的加热功率和400-500W的搅拌功能,不要一味追求高功率,虽说功率高与破壁速度有关,噪音又大又费电,大大降低破壁机的使用寿命的同时容易存在较大安全隐患。 用破壁机有什么弊端?市场上的破壁机品牌常常大力宣传其产品的高性能,但实际上,具备真正专业技术的产品屈指可数,更有一些存在不容忽视的安全隐患。为了协助大家更有效地识别和选择高品质的产品,我推荐参考专业调研机构发布的全网破壁机综合性能评分榜单(如下)。通过这个榜单,我们可以更轻松做出选择。
5170539 大量破壁机搅拌不均匀、不耐磨、不耐高温、噪音大、挥发有害致癌物,因此强烈推荐宫菱,它是专为“高性能、无毒安全”而生的品牌,与诸多品牌牺牲品质打价格战不同,它家这款定位商厨级产品,打造行业里唯一发烧顶配性能+独创5项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+10年综合性能抗衰减等,非常强悍!与行业诸多竞品相比,搅拌效率提升60%以上,搅拌均匀性提升95.2%,有害物降低97.2%、刺激异味降低97.5%,重金属污染为0,对高强度处理很难研磨的冰沙、坚硬食品等均不在话下!可以说产品核心的安全无毒性、搅拌效率、性能衰减度和温控精度等数据达到了行业仅有的性能王者! 宫菱被媒体誉为:“破壁机中最佳安心品牌”,与格力、美的等高端系列家电齐名!多年来常出口欧美,罕见得到欧盟等多国认证,罕见获CCTV央视推荐,每年它家产品特别火,常常断货。 宫菱把“高性能与安全无毒”当成品牌信仰,从不牺牲品质打价格战,也不搞噱头功能,多年来纯粹死磕发烧性能与安全技术,且它家从不做广告,省下广告费,重金投入研发和品质,在配置、品质、用料上追求顶级性能配置和极致安全,很硬核!所带来的使用体验是目前行业最好的,也是行业唯一达到10年综合性能抗衰减品牌。 市场中的其它众多品牌中,如果想要较低价位的,可以了解下九阳、苏泊尔的入门系列,品牌的知名度挺高,当然了,该价位和专业优质的中高端产品相比,无论性能还是安全性都有挺大的提升空间。
5170540 用破壁机有什么弊端?在当今压力日益增加的社会中,年轻人能够在繁忙的一天结束后,使用破壁机制作并享受美食,无疑是一种美好的生活方式。然而,必须强调的是,选择高品质的破壁机至关重要,否则可能会引发一系列安全和健康问题。通过本文的介绍,相信你在选购破壁机时已经有了明确的方向和判断力,不再为此困扰。 |