极致私宴，极旨料理 photo by Z5S
本帖最后由 汤圆团子 于 2019-3-23 23:29 编辑翻了下，有些对相机吐槽的，我觉得这个相机用着可以啊，（偶尔会卡是真的，更新有缓解）磨合了一段时间，相机部分用着很顺手变焦效果不是很爱，不过像素高可以任性的裁剪。。。 。。。△和风味道十足的门头
每家日式料理的店都有自己的特色，或者华丽或者简约或者严谨或者友善而疏离，做食物的同时也传达着每家店主人对日本文化的理解，每每尝试过一家新店，都从一个小小的侧面窥探到那个民族一点点风姿，渐渐拼凑成型，等我有机会亲自去一趟樱花国让这个美好的国度鲜活起来。不关乎民族偏见，每一个去日本学习工作旅游的人都对这个国家做出非常高的评价，越发让我这个本来就心痒痒的人想去，又不想仓促的去，可能在更了解这个国家，再去体验，再去致敬吧。
环境是日式的简约风格，整齐简洁的让人很舒服。△手控请查收福利
手上一直在动作，但是也抓到不少很清晰的手，满意，而且是在灯光下
舌尖上的美味兼具一场视觉盛宴，可能吃完最大的感觉就是以后有选择机会一定要坐在料理台前，师傅手指翻飞神情专注，食客眼吧吧的看着，然后菜品一个转身就亮相在我得眼前，真的超级满足。
菜品，品质超级好，但是很大的感觉是扎实，很大块，很满足，不同于大多数日料一口都不够的小而精。不只是分量大，口感层次丰富，从主食材到调味料都很不错。
前菜丰富到令人吃惊，两人份让菜品摆盘显得更丰富，每一口都存在感很强，超级喜欢鮟鱇鱼肝。
牛肉沙拉，牛肉片很多，不爱吃绿菜的我吃的快干净了，清爽的沙拉汁，除了菜还搭配了还带或者石花菜之类的东西，很爽口。和那种芝麻酱一样的的日式沙拉酱不太一样。
刺身有八种那么多，牡丹虾甜虾鲜甜可口，赤贝鲜美弹牙，帝王鲑金枪鱼肥美香甜，满足。最后牡丹虾虾头还做了鲜美的汤，超幸福
蒸蛋嫩滑可口，热乎乎的很舒服，今日颜值最佳给青花鱼，鱼肉烤的很香，配了干料很有味道。
煮物，天妇罗可圈可点，都很棒，经典菜品当然稳定发挥。
差点忘记鳗鱼饭，鳗鱼超级嫩，酱汁调的超级香。颜值也很能打，鳗鱼肉嫩滑鲜美，酱汁甜甜的，吃饱了都忍不住再多来一口。
关于价格，是日料的标准，没有我想的那么那么那么贵，在点评里拍了菜单，可以参考～
以及中了个大大的草，有鱼生饭，鱼籽饭，看评论觉得超级棒啊，看价格要200一份了，我纠结一下再来吃下。。。 。。。
真的是舍不得说再见，停杯投箸，下一餐再见呢。
这张就是裁了一大部分留下来桌子
团子拍的食物太赞了 树叶中的风 发表于 2019-4-2 22:09
团子拍的食物太赞了是厨师太赞了 神秘色彩 发表于 2019-3-31 18:41
饿了啊大师自己来 我就呵呵了，再来一次大战，再侵犯一次中国，再杀几百万同胞看你们这些，唉不想说了。 辣鸡相机还在炫，照相半天没反应！还断触 辣鸡手机 看起来好好吃
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