潮汕行摄记——老城、老味、老鮀城
本帖最后由 离火 于 2019-3-14 23:05 编辑潮汕行摄记——老城、老味、老鮀城
3月7号，应在汕头工作的“基友”邀请，请假从长沙坐飞机飞往一个我一直认为很神秘的地区——潮汕地区，感受了一番潮汕独特的文化底蕴。
之前一直以为潮汕是一个单独的地级市，后来上网了解了后才明白，潮汕地区，位于广东东部沿海，主体是潮汕三市（汕头、潮州、揭阳）。
各位旅客，您所乘坐的山东航空 SC4091次航班准备起飞：
长沙黄花国际机场
也好在生活中还有些事能让你开心的像小孩那样，飞机冲上云霄的那一刻，心潮澎湃。
经过一个半小时的飞行呐，这就是汕头：
汕头礐石大桥
西堤公园
前不久在《国·家宝藏第二季》第二期上看到过汕头的“金漆木雕大神龛”对潮汕地区浓厚的“拜老爷”文化很是好奇。这次来到汕头，发现这边还真是不分男女老少、不分时间、不分天气都有人会去各种宗庙祠堂里“拜老爷”。
所谓的“拜老爷”是广东省潮汕地区一种传统民俗及民间宗教文化活动。 是一种对神的祭祀活动。其历史悠久，祭祀对象庞杂，影响非常广泛。“老爷”本来是旧时对上司或主人的尊称，以之称神表明了普通百姓对神明的敬畏。潮汕人“拜老爷”，学问实在太大了，不同的时节有不同的“老爷”要拜，范围之广，涉及的神仙之多，超乎一般人的想象，每月除了初一十五要拜家里的地主爷之外，一年里还有天公（玉皇大帝）、佛祖（如来佛祖）、观音娘娘、土地公公、财神、月娘（月神）、门神……特别是正月里，拜老爷更是头等大事，事关家宅一年兴衰，从年三十到正月十五，几乎每隔两三天就要拜一次，场景堪称盛大。
汕头小公园附近的大峰庙下着雨，依旧有汕头市民前来拜老爷里面供着的不是我们传统意义上的某某佛 某某老君而是大峰祖师以及华佗
大峰乐施好善的行为，受到当地人的推崇。兴建善堂救助弱孤者，成为许多潮阳人的善举；形成善堂处处可见的独特景象。据不完全统计，如今在潮汕各类善堂有300多处，大都以大峰祖师为号召。可以这样说大峰祖师是潮汕善堂的鼻祖。
屋檐精美的装饰雕刻的特别细腻
汕头是著名的侨乡，老城的建筑也受出国经商的华侨们的影响，形成了具有自己风格的独特建筑艺术——汕头骑楼。骑楼我在厦门和广州都见过，但汕头骑楼与之区别在于汕头骑楼的建造汲取了外廊式建筑许多处理手法，在街道和店铺之间形成一个连续的有遮蔽的交通空间，非常适合本地炎热、多雨、多台风的气候特点。
百货公司
汕头老城
汕头小公园亭
汕头1860文创园
龟派气功——排气扇
天主教堂
汕头——喵城到处都是猫
汕头的另一个特色文化——喝茶帮别人做件事，事情先放一放，先喝杯茶~~西堤公园的免费茶水,还挺好喝~~
汕头中山公园
汕头美食：
无论何时何地，汕头人民都在享受美食，从白天吃到晚上，男女老少皆是如此。粿品、海鲜粥、蚝烙、五果汤、果汁冰、生腌海鲜、打冷、肠粉、牛肉丸、卤鹅、粿条、甘草水果…有些美味只有在当地才能感受到，大家先擦干口水，想吃，还是来一趟吧。记得准备好胃口和好心情~~
椰子鸡
海鲜粥
肠粉
竹荪干贝汤
蚝烙这个特别好吃
小食拼盘
生蚝粥
原汁薏米汤
粿条
杏仁黑芝麻糊这个也好吃
干面
重头戏：汕头牛肉和牛肉丸
侨批：
俗称“番批”、“银信”专指海外华侨通过海内外民间机构汇寄至国内的汇款暨家书，是一种信、汇合一的特殊邮传载体。广泛分布在福建、广东潮汕地区暨海南等地。闽南话把书信叫“批”，闽南华侨与家乡的书信往来便是“侨批”。
冒雨来到西堤公园，这边有个侨批广场，看看雨中的侨批：
雨中的侨批
雨中的侨批
雨中的侨批汕头的历史
雨中的侨批
雨中的侨批老照片
雨中的侨批潮安
最后给大家看看汕头的夜景吧，下着大雨，一边打伞也不怎么好拍。
老妈宫戏台
小公园夜景
小公园夜景
汕头总工会站夜景
【拍摄时间】2019.03.07——03.10【拍摄设备】富士胶片、手机【地 点】汕头市 能把这篇帖子从头到尾看完的小伙伴，你们很棒哦！(๑•̀ㅂ•́)و✧
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有机会一定要去试试 凉州司马 发表于 2019-3-14 22:55
建筑很有特色，很有历史气息，美食也不错
是啊 去了那边才感受到那边独特的文化民俗，这一趟下来虽然一直下雨，但给我的感受很不错。 失败7次，前后共编辑9次才稍微满意点，吃点辣条压压惊 不错，非常不错，看完帖子犹如身临其境 汤圆团子 发表于 2019-3-14 22:59
真棒啊，涨知识了，长沙好吃还是这里好吃啊
有机会一定要去试试
哈哈，口味不一样的。正宗的长沙主香辣（网红店负分），汕头主“粿”、“海鲜”、“牛肉”等。各有特色~ 厉害呀！ 很佩服 学习了！ 你走遍了祖国的山山水水呀 我三个舍友都是潮汕的，不的不说这篇让我拉新了对潮汕的认知！！ 逍遥子8 发表于 2019-3-14 23:41
我三个舍友都是潮汕的，不的不说这篇让我拉新了对潮汕的认知！！
哈哈哈 那看来我还是写了点东西的哈:lol
这次旅行确实也让我对潮汕有了很多新的认识~ 这么厉害！长见识了！ 没看到有美女陪伴，差评！ 为美图点赞，为美景点赞，为那双善于发现的眼睛点赞 芦花鸡 发表于 2019-3-14 23:13
不错，非常不错，看完帖子犹如身临其境
O(∩_∩)O哈哈~ 鸡兄都来了，感谢感谢~~:time: 歹元 发表于 2019-3-14 23:34
厉害呀！ 很佩服 学习了！ 你走遍了祖国的山山水水呀
趁还没结婚赶紧出门溜溜;P ZUK404746 发表于 2019-3-15 00:11
这么厉害！长见识了！
我知道你:lol 浪花飞扬 发表于 2019-3-15 08:42
没看到有美女陪伴，差评！
有基友啊:D 休克鱼 发表于 2019-3-15 09:07
为美图点赞，为美景点赞，为那双善于发现的眼睛点赞
哇 谢谢鱼儿这么高的评价，ღ( ´･ᴗ･` )比心 感谢楼主分享！