随手拍摄影团——儿时的味道（爆米花）
本帖最后由 一路风景LY 于 2019-3-7 16:56 编辑前几天回家，正逢赶集。平时物品丰富，所以集市上人不多。正赶着，远远地传来“砰”的一声脆响，人们的目光都转向发生地。匆匆赶到一看，不禁哑然一笑，响声原来是从爆米花的摊位那边传来的。 摊位上一位老兄正将刚刚出锅的爆米花分装到塑料袋中。设备依旧与儿时相仿，一人、一车、一炉、一锅、一缸、一箱、几个分装大米、玉米、炭块的袋子。只是车子换成了电动三轮；锅取消了摇把，变成了电动的；木质风箱，改为电鼓风机。最与时俱进的是，付款时老兄说也可以用支付宝或微信支付。买了一包，顺手拍了几张老兄的操作过程。 回家后，吃着爆米花，不禁想起儿时排队爆米花的情景。师傅们会在人们下班前，找好位置，摆好设备，将炭火调的小些，静静等待。只要有人看到，就会根据个人的喜好，回家舀上一茶缸大米、玉米、或豆子，直奔摊位。爆米花的爆响，就如吹响的号角，放学回家的孩子们，在征得家长的同意后，拿齐物品，飞奔而去，生怕被人抢了先。过不多长时间，一个个器皿整齐的排着队，小伙伴们也是有说有笑地等待着。每当开炉时，只待师傅一声吼：“好喽，躲远些!”大家便会捂住耳朵，躲得远远地观看。等一声脆响，蒸汽消散，便又聚拢一起。手艺好的师傅，会根据经验，按照小朋友的要求，炸出白的、微黄色的米花。刚刚出锅的不脆，需要凉凉才好，有些心急的小朋友，在回家的路上便会大快朵颐。最令人难忘的是，抓上一大把米花，塞进嘴里，小小的腮帮鼓鼓的，用力咀嚼，那感觉就像吃着山珍海味一样。
是啊 哈哈，小时候看到过，现在都没看到过了 感谢楼主分享。。。。。 电影院里好多…… 支持一下 小时候很喜欢吃爆米花，老式爆米花机洋溢的香味是现在根本没有的。 厉害啊 离火 发表于 2019-3-7 17:16
是啊 哈哈，小时候看到过，现在都没看到过了
是很少见了:D -在水一方- 发表于 2019-3-7 18:59
感谢楼主分享。。。。。
多谢友友支持:time: 神秘色彩 发表于 2019-3-7 20:55
春节前到兰陵的长城镇还遇到了
也只有在这些地方见到了:time: 坐井观天的娃 发表于 2019-3-7 21:44
电影院里好多……
味道也不错:time: 10088384328 发表于 2019-3-8 00:19
支持一下
:handshake:time: 浪花飞扬 发表于 2019-3-8 08:29
小时候很喜欢吃爆米花，老式爆米花机洋溢的香味是现在根本没有的。
现在真是少见了:time: 请叫我黎哥哥 发表于 2019-3-8 11:34
厉害啊
“砰”的一响，香气四溢;P:time: 路过 瞧瞧 不错 漂亮
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