汤圆团子 发表于 2018-9-27 23:05:25

【联想女生】探店并州大排档

和南京大排档或者长沙大排档,貌似还有长安大排档,长安大排档还没去过,相比而言相同点是都有地方特色,装修也类似,灯笼,复古砖石,最大区别是根据地域菜品结合当地特色来推出。

最特色,太原立四麻将,我吃着是糯米的,还有人说是山药的,还有夹心。太原面食店的一窝丝算是招牌了,这家的就比较一般,没什么特色吕梁特色合愣子,与”恶“一样,基本不会出现在外地人的餐桌上,口感奇特,类似凉粉之类的,却更加Q一些,其实都是土豆制品清徐炒灌肠,灌肠也是地方特色,不是大家第一印象肉肠之类的,反而是荞面制作面食一种,冷吃较多,也可烹炒煎炸扣碗,豆腐烧肉丸子,常见菜色,味道却很棒环境大院元素众多,砖石木雕,拴马桩装饰,包间以老太原街巷命名,细节点点滴滴透露出店家用心窗棱青砖,1秒钟仿佛穿越宫灯造型顶灯别致而又华丽南京大排档,去过的人都知道排队盛况,真的那么好吃么,我觉得也不一定,小吃不如街头的,鸭子不如专门店的,想着大菜或许也不如老牌饭店吧,但是之所以这么火爆,原因是品种齐全,价格便宜,出品不一定最佳但是能保证中等水平,服务从接待到自助下单体系,排队送菜品,菜单更新,再到新菜推出,餐具装修表演,软件硬件一把抓,还有一些其他相关活动,做的是真的很棒。也是我们应该学习的,各方面都还有进步的空间。

WZDN 发表于 2025-8-23 15:07:22

汤圆的图片怎么没有了。
页: [1]
查看完整版本: 【联想女生】探店并州大排档